• Receta paso a paso: Cuscús de brócoli, frutos secos y mix de semillas

    ¿Sabías que el brócoli es rico en vitaminas A y C? Además, su valor calórico es muy pequeño, ¡por lo que también cuidas la línea! En esta vídeo receta os enseñamos a preparar un delicioso cuscús a partir de este alimento.

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  • Receta paso a paso: Mousse de turrón con reducción de frambuesas y menta

    Para estas fiestas, os enseñamos a preparar este espectacular dulce, una mousse de turrón con reducción de frambuesas y menta. Os enseñamos cómo realizarrlo paso a paso en esta vídeo receta:

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  • Celebra la Navidad Condis

    Un año más, Condis celebra la Navidad con el tradicional concurso de dibujo infantil entre los hijos de los trabajadores. Este año el ganador ha sido Isaac Cid Ortega de 13 años, de Barcelona ¡Enhorabuena! ¡Os deseamos Felices Fiestas y un Próspero 2017!

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  • Receta paso a paso: Galletas tipo Oreo rellenas de foie, cebolla caramelizada y reducción de vino

    ¿Quién se atreve a mezclar dulce y salado estas fiestas? En esta vídeo receta os enseñamos a preparar esta deliciosa combinación de sabores, uniendo las galletas tipo Oreo con una reducción del vino Pedro Ximénez. ¡Os dejará con ganas de más!

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  • Receta paso a paso: Hojaldre sin gluten con manzana, foie y piñones

    Las celebraciones de Navidad son la ocasión perfecta para experimentar con exquisitas recetas que dejarán a tus invitados con la boca abierta y el paladar feliz. En este vídeo os enseñamos cómo preparar un delicioso hojaldre ¡apto para celíacos!

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  • #CondisCook: Bizcocho de limón y coco

    En este vídeo os enseñamos a preparar la receta ganadora de nuestro último concurso CondisCook, el bizcocho de limón y coco de Marina Balaguer. ¡Enhorabuena! Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 120 ml de aceite de girasol 20 ml de leche 125 gr de queso mascarpone a temperatura ambiente 170 gr de harina 2 […]

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    #CondisCook: Bizcocho de limón y coco

  • Receta paso a paso: Tiramisú sin gluten

    ¡El gluten ya no es un problema para poder disfrutar de un delicioso tiramisú al más puro estilo italiano! En esta sencilla vídeo receta os enseñamos cómo hacerlo.  

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  • Receta paso a paso: Pastel vegano de zanahoria

    ¿Quién dijo que un pastel no podía ser saludable? En esta vídeo receta os explicamos cómo preparar un exquisito pastel vegano de zanahoria, solo tienes que seguir nuestro paso a paso y voilà

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Alimentos detox para limpiar el organismo

Enero es perfecto para hacer una limpieza de organismo y dejarlo como nuevo. Os proponemos alimentos que os ayudarán a limpiar vuestro cuerpo de los excesos.

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Talleres Gratuitos Condislife: Enero 2017

Recomenzamos con los Talleres Condislife pasado fiestas. En enero, sesiones llenas de recetas y consejos interesantes. ¡Reserva plaza!

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Talleres #GlutenFree Enero: Lasañas vegetales

Empezamos el año con más recetas GlutenFree. Este mes de enero os enseñamos a preparar una deliciosa lasaña vegetal. ¡No os lo perdáis!

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Las infusiones, remedios de la abuela

“Si te duele la barriga, toma una manzanilla”. Las abuelas son sabias y conocen los secretos de la naturaleza para curar molestias. En el post de hoy os contamos los beneficios de algunas plantas medicinales que pueden tomarse como una infusión.

Manzanilla

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Es comúnmente conocido que una infusión de manzanilla puede ayudarnos a hacer más llevadera una digestión pesada. Pero además de tener propiedades digestivas, es antiespasmódica, ayuda a expulsar gases y protege y repara la membrana gástrica. También puede ayudarnos a evitar las náuseas y vómitos. Curiosamente, las infusiones más cargadas de lo normal pueden producir el vómito, por lo que resulta interesante en caso de ingerir un producto tóxico. La manzanilla también es antiinflamatoria, ligeramente sedante, diurética, reduce el colesterol y combate la sinusitis. Además, si aplicas la infusión como mascarilla facial, ¡ayuda a eliminar el acné!

Té verde

te verde

Se trata de la forma de té con más propiedades antioxidantes, por lo que resulta muy útil para prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento y el estrés oxidativo. Al mismo tiempo, estudios han descubierto que, debido a alguno de sus componentes, esta bebida cuenta con cualidades anticancerígenas. El té verde es una alternativa estimulante mejor que el café, ya que aunque contiene cafeína (o, comúnmente, teína),  gracias a sus antioxidantes compensa los efectos estresantes de la misma. Esta bebida también tiene propiedades diuréticas y adelgazantes, que os ayudarán a eliminar toxinas y activar vuestro metabolismo.

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