Los calçots son uno de los productos estrella de la gastronomía catalana. Si en casa no tienes una barbacoa, no te preocupes, hay otras maneras de hacerlos. ¡Sigue leyendo!
En Condis sentimos y conocemos toda la riqueza que nace en nuestro territorio. Por eso apostamos por los productos de proximidad y de temporada.
¿Aún no sabes qué cocinar para Navidad? En Condis tenemos las mejores carnes de proximidad. Te proponemos tres recetas muy sencillas que no dejaran indiferente ¡a nadie!
¡El otoño es sinónimo de castañas, moniatos y calabazas! Para la Castanyada, preparamos panellets y moniatos al horno pero queremos ser originales y darle la vuelta a las recetas de toda la vida.
¿Eres de los que les gusta comer fruta de temporada? ¡Haces bien! Ahora es época de peras e higos. Te proponemos diferentes maneras de combinarlas entre ellas.
Las manzanas son una de aquellas frutas que podemos comer durante todo el año, y en agosto, especialmente, nos ayudan a compensar los excesos.
Nuestra carne de ternera del Pirineo catalán, una carne de proximidad, rica en proteínas y fantástica para hacer infinidad de recetas ¡con muchísimo sabor!
Mejillones, navajas pequeñas, ostras rizadas, cangrejo azul… y ahora ¡mucho más! Desde el pasado mes de septiembre Condis trabaja con una nueva línea de pescado y mariscos del Delta.
Existen muchos tipos de pescado pero en esta ocasión nos centraremos en los beneficios y ventajas culinarias del pescado blanco fresco.
La fresa es una fruta jugosa y saludable aunque perecedera. Pero ¡eh! te damos unas ideas para que aproveches toda la caja de fresas, hasta las más maduras.
