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RECETA PASO A PASO: Solomillo oriental con guarnición de fideos

¿Te apetece transportarte en un país oriental?  Te proponemos un solomillo acompañado de unos fideos con verduras, una receta con un sabor exquisito que te hará viajar con el paladar. Te mostramos el paso a paso para prepararlo en casa. Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo 3 cebollas 8 cdas. de salsa de […]

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RECETA PASO A PASO: HAMBURGUESAS DE MERLUZA CON MAYONESA DE AGUACATE Y CHIPS VEGETALES

Las hamburguesas de merluza se convertirán en una de tus recetas favoritas. Estas jugosas hamburguesas de pescado, calabacín y zanahoria superarán tus expectativas y harán que no eches de menos a las hamburguesas de carne. Y para una presentación más gourmet acompáñalas con una mayonesa de aguacate y unas chips vegetales. ¡Fácil de preparar y […]

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RECETA PASO A PASO: YAKISOBA

¿Te apetecen unos tallarines Yakisoba? Te explicamos el paso a paso para que puedas hacerlos tú mismo en casa. Necesitarás verduras como la zanahoria, la cebolla y la col. Añadir panceta es opcional. Ingredientes para 4 personas: 400g de fideos yakisoba Aceite de girasol Katsuobushi 150g de panceta 2 hojas de col 1/2 zanahoria cortada […]

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RECETA PASO A PASO: CALAMARES RELLENOS DE CARNE PICADA Y CHOCOLATE

Hoy, os proponemos estos calamares rellenos de carne picada y con un toque de chocolate negro. ¡Una forma rica y original de comer pescado, que gustará a toda la familia! Ingredientes para 4 personas: 12 calamares 2 cebollas 3 tomates 1 vaso de vino blanco Fumet de pescado 400g de carne de cerdo picada 400g […]

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RECETA PASO A PASO: APERITIVOS DE PESCADO SIN GLUTEN

¿Quieres ideas para preparar aperitivos de pescado deliciosos y fáciles? Te presentamos el paso a paso de cómo cocinar Ceviche de gambas rojas y fresas y un plato de Calamares rebozados con alioli de membrillo. Además, nuestras propuestas son sin gluten y utilizamos harina de garbanzo o de maíz para su elaboración. ¿Te apetece probarlos? ¡Seguro […]

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RECETA PASO A PASO: GARBANZOS CON LANGOSTINOS Y ALIOLI

¿Cómo preparar un guiso marinero con garbanzos? En realidad es tan fácil como delicioso. Te contamos como hacerlo con un toque original, un gratinado con alioli que gustará a todo el mundo. Además es una receta ideal para cualquier época del año. Ingredientes para 4 personas: 16 langostinos 400g de garbanzos 1 cebolla mediana 3 […]

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RECETA PASO A PASO: ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON SALSA DE TOMATE

Las albóndigas son un plato que gusta a todo el mundo. Pero si quieres que sean aptas incluso para quienes no comen carne, toma nota de esta riquísima receta. Te enseñamos como preparar fácilmente albóndigas de seitán en salsa. Ingredientes para 4 personas: 250g de seitán 3 dientes de ajo 100g de brócoli 1 cda. […]

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RECETA PASO A PASO: ESTOFADO DE LENTEJAS CON CALABAZA E HINOJO SIN GLUTEN

¿Quieres probar un plato fácil y saludable? Seguro que sí. Y si además te decimos que solo necesitas legumbres y verduras para prepararlo, ¿todavía mejor, no? El estofado de lentejas es la mejor manera de comer legumbres y ¡es un clásico que no falla! Ingredientes: 2 cebollas 1 hinojo  200g de calabaza 250g de lentejas […]

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Receta paso a paso: Fajita de verduras con salsa de yogur y comino

¿Quieres saber cómo cocinar un plato de verduras completo y muy apetecible? ¡Te presentamos la fajita mexicana de trigo con verduras! Es un plato principal perfecto para toda la familia, tanto para cenar como para comer. Además, te explicamos cómo preparar una salsa de yogur y comino para que sea aún más irresistible. Ingredientes para […]

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Receta paso a paso: Crema de zanahoria y puerro con jengibre

Si buscas una crema saludable con un toque diferente, ¡ésta es perfecta! El jengibre aporta un toque picante, apto para todo el mundo, además de unos matices sutiles que harán de esta crema un plato recurrente en los días de invierno. Te contamos cómo hacerlo, ¡es muy fácil! Ingredientes para 4 personas: 12 zanahorias 3 […]

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