Sin Gluten

Receta paso a paso: Pastel de plátano y chía con mermelada de chía sin gluten

¿Sabías que la chía es una semilla que se considera súper alimento? Es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3. Incluirla en tu dieta no sólo es sencillo, ¡además es delicioso! Te enseñamos a preparar un pastel de plátano y chía con mermelada de chía que te encantará […]

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Receta paso a paso: Pollo Sichuan

Esta receta de pollo es clásica de la gastronomía china, especialmente de la provincia de Sichuan, de donde es originario. También denominado pollo Kung Pao, esta receta mezcla los sabores picantes tan característicos de esta zona. Te enseñamos a preparar una versión de esta receta, cuyos ingredientes originales incluyen la pimienta de Sichuan y su […]

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Charlas y Talleres Gratuitos

TALLERES GRATUITOS CONDISLIFE: ABRIL 2019

Ya están aquí los Talleres Condislife de abril. Este mes lo dedicaremos a recetas y consejos para disfrutar de una buena alimentación esta primavera y en Semana Santa.

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Charlas y Talleres Gratuitos

TALLERES #GLUTENFREE ABRIL: COCINA CON CHÍA

Dedicaremos el Taller #GlutenFree de abril a la cocina con chía apta para celíacos, para disfrutar de sus numerosas propiedades. ¡Reserva tu plaza!

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Somos Condis

Disfruta ahora del mejor bacalao Skrei y caballa en Condis

Es el mejor momento para disfrutar del bacalao skrei y la caballa. ¡Te contamos todo lo que tienes que saber para disfrutar del mejor pescado esta temporada!

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Cuídate

Consume un huevo al día, y mejor de gallinas criadas en suelo

El huevo es un alimento lleno de propiedades y proteínas de alto valor biológico. A partir de los 6 años, uno al día es saludable. Y mejor, de gallinas criadas en suelo.

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Condis deja de vender huevos de gallinas criadas en jaulas

A partir de ahora, en las tiendas propias Condis solo encontrarás huevos de gallinas criadas en suelo. Así lo hemos comunicado esta semana en una rueda de prensa en el restaurante L’Eggs Barcelona. Tal y como explicó Xavier Pérez, Director de Marketing de Condis, “esta decisión es coherente con la actual preocupación social por el bienestar animal. […]

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Receta paso a paso: Pastela de pollo

La pastela de pollo es una comida festiva típica de la zona del Magreb, concretamente de Marruecos, que mezcla sabores tanto dulces como salados. Se prepara un relleno a base de carne desmenuzada de pollo, cebollas, perejil y especias como la cúrcuma, el comino o la canela. Todo ello se envuelve posteriormente en láminas de […]

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A la última

Las grandes ciudades se rinden al “culto a la bici”

¡El cycling ha vuelto para quedarse! Incluso están proliferando montones de locales especializados, desde cafeterías a tiendas de ropa y otros muchos, que rinden culto a la bici.

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Sin Gluten

Receta paso a paso: Lenguado a la meunière

Síguenos en una ruta gastronómica por la cocina francesa con esta receta de lenguado a la meunière, que es tanto la técnica empleada para freír el pescado como la salsa que lo acompaña. La técnica consiste en rebozar el pescado en harina y freírlo en mantequilla. Con la mantequilla utilizada se prepara también la salsa, […]

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