Compartim la darrera recepta guanyadora del nostre concurs de cuina #CondisCook. Un boníssim arròs caldós amb verdures, basat en la recepta original de Laura Muñoz Isidro. Segueix tots els passos que et mostrem al vídeo i podràs gaudir d’un plat deliciós i anti-crisi, ja que està preparat amb ingredients econòmics però molt saborosos. La bona […]
Segur que t’agradaria, en ple hivern, gaudir d’uns saborosos préssecs o unes prunes. Frescos serà difícil, però podràs tenir-los a la teva disposició en conserves, si aprens a preparar-les a casa, seguint els consells d’aquest vídeo. També pots fer conserves amb verdures i hortalisses, per menjar-les d’una manera diferent. Per exemple, en melmelada. La pastanaga és […]
Si no vas poder assistir als nostres tallers del mes de març, compartim els resums i les receptes que facilitem en cada sessió. Perquè els puguis gaudir igualment. Pots accedir a tots els continguts, clicant en cadascun dels següents enllaços: RESUMS – Hornimans: Fruites, espècies i herbes en infusió – Menja sardines, 1 peix la mar […]
Avui cuinem una coca de verdures i sardines. Segueix el pas a pas del vídeo, i veuràs què fàcil i quin bon resultat: 1- Comencem tallant les verdures a daus petits: pebrot vermell, groc, ceba, albergínia, fonoll i carbassó. 2- Saltem les verdures amb una mica d’oli d’oliva i per separat, fins que quedin cruixents. […]
Durant el mes de febrer, en els tallers Condislife vam aprendre trucs i receptes per aprofitar al màxim les verdures d’hivern, i també per preparar truites diferents i originals. A més, vam conèixer millor la marca Dhul, els seus orígens i els seus nous productes sense lactosa. Si no vas poder assistir als tallers, compartim […]
Descobreix la nova programació de gener de tallers gratuïts, a Barcelona. Amb temes de gastronomia, alimentació, salut, nutrició i receptes saludables.
Com cada mes, compartim els resums i les receptes dels Tallers Condislife que es van celebrar a Barcelona durant el mes anterior. Així, avui us oferim els resums de les sessions del mes de novembre, perquè pugueu gaudir dels continguts tot i si no vau poder assistir als tallers. Podeu accedir a tots els continguts […]
A l’hivern, disposem de gran varietat de fruites i verdures molt poc calòriques i amb moltes vitamines i minerals, que enforteixen el sistema immunitari.
T’animem a jugar a ser com la formiga del conte i omplir el teu rebost de riques conserves casolanes que podràs gaudir durant tot un any.