2020 feb 21

RECETA PASO A PASO: GARBANZOS CON LANGOSTINOS Y ALIOLI

¿Cómo preparar un guiso marinero con garbanzos? En realidad es tan fácil como delicioso.

Te contamos como hacerlo con un toque original, un gratinado con alioli que gustará a todo el mundo. Además es una receta ideal para cualquier época del año.

Ingredientes para 4 personas:

  • 16 langostinos
  • 400g de garbanzos
  • 1 cebolla mediana
  • 3 dientes de ajo
  • 100g de tomate natural triturado
  • 200ml de fumet rojo
  • 100g de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina

Paso a paso:

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