Segur que t’agradaria, en ple hivern, gaudir d’uns saborosos préssecs o unes prunes. Frescos serà difícil, però podràs tenir-los a la teva disposició en conserves, si aprens a preparar-les a casa, seguint els consells d’aquest vídeo. També pots fer conserves amb verdures i hortalisses, per menjar-les d’una manera diferent. Per exemple, en melmelada. La pastanaga és […]
Avui preparem un aperitiu molt saludable: unes delicioses escopinyes amanides amb oli de vainilla. Es tracta d’una tapa molt bona, senzilla de fer i que sorprendrà els teus comensals, ja que el toc de l’oli aromatitzat és una cosa que realment marca la diferència. Segueix la recepta pas a pas, tal com te l’expliquem i […]
Avui cuinem caldós d’arròs amb bacallà. Es tracta d’un plat sa i equilibrat, molt adequat per a la #SetmanaSanta, quan el peix pren major protagonisme en la nostra gastronomia. Segueix el pas a pas, i veuràs que pots preparar un plat molt bo i saborós, sense moltes complicacions. La bona cuina no ha de ser ni molt […]
Quarta etapa del nostre concurs de cuina a Facebook #CondisCook. Fins al 15 d’abril, #CondisCook se centra en els arrossos caldosos.
El pastisser Eduard Pallarés ens ensenya com elaborar una mona de Pasqua pas a pas. En primer lloc, prepararem un pa de pessic, seguint les indicacions del nostre pastisser. Un cop tinguem la barreja feta, la posarem al forn durant 35 minuts a 185º. També ens ensenya a preparar una mantega confitada per fer la […]
Avui a CondisLine cuinem un pastís de pomes, el conegut Pastís Tatin. Et mostrem com fer-lo pas a pas. I et convidem a visitar www.condisline.com i comprar tots els ingredients necessaris per a aquesta recepta en un sol clic, a l’apartat Receptes. Que vagi de gust!
