El “crudisme” és tota una filosofia, la base de la qual és el consum d’aliments no cuinats, en un estat el més natural possible. T’ho expliquem.
Ja tenim aquí els tallers Condislife de Març, amb propostes de cuina, receptes, salut i benestar personal. No oblidis reservar la teva plaça!
Tornen els Tallers Condislife amb les sessions per al col·lectiu celíac. Al mes de març oferim un taller per aprendre a fer esmorzars saludables sense gluten.
Sabies que la tècnica del “wok” deu el seu nom a la paella que es fa servir per cuinar? És molt típica a la gastronomia asiàtica, i amb aquesta vídeo recepta aprendreu a preparar un wok deliciós!
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana, elaborat a partir de vedella i normalment acompanyat de bolets. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar-ho!
La quinoa és una llavor que posseeix nombroses propietats nutritives, per la qual cosa és perfecta per cuidar-nos. A més, com que no tenen gluten, és apta per celíacs! En aquesta vídeo recepta us mostrem com preparar unes delicioses croquetes de quinoa.
Continuem amb els tallers Condislife específics pel col·lectiu celíac. Aquest mes li dediquem una sessió a la cuina amb quinoa, no us ho perdeu!
El salmó és un peix ric en proteïnes i àcids grassos essencials per a la nostra salut. En aquesta recepta us ensenyem a preparar un fantàstic salmó amb un toc oriental.
Amb motiu d’aquestes festes, us ensenyem a preparar aquestes postres tan bones: una mousse de torró amb reducció de gerds i menta. Seguint la nostra vídeo recepta pas a pas, aprendreu a prepar-la! Una gran idea per acabar els àpats d’aquests dies! Que vagi de gust!
Si no has pogut assistir als nostres tallers del mes de novembre, aquí compartim els resums i les receptes que facilitem en cada sessió. I, al final, t’adjuntem els vídeos dels tallers, i de les receptes que hem après en ells. D’aquesta manera, podràs gaudir de totes les sessions gairebé com si haguessis estat allà. […]
