Com del porc s’aprofita pràcticament tot, convé conèixer les seves diverses peces i talls, i com ens donaran un millor resultat a la cuina. T’expliquem els seus secrets!
La carn de Black Angus és considerada de les millors del món per la seva tendresa i sabor. Et descobrim els seus secrets!
Després del nostre primer post sobre la cervesa, avui seguim ampliant la vostra informació i curiositat sobre aquesta beguda tan popular. Acompanya’ns!
La carn de pollastre és una de les més consumides. Però, coneixes les diferents peces? Com queda millor cuinada cadascuna? Continua llegint!
Qui no gaudeix d’una bona cervesa en companyia dels amics. Anar a una terrassa a l’aire lliure i gaudir de la popular birra és un autèntic ritual.
La carn de xai és una de les més apreciades en la nostra gastronomia. En aquesta entrada t’expliquem els talls que té i com treure-li profit.
A qui no li agraden els panqueques? Us portem la seva versió sense gluten, per a què tota la família gaudeixi del seu sabor! Reserva la teva plaça!
La carn de vedella té molts talls amb moltes característiques diferents i existeixen maneres molt variades de cuinar-los. Et descobrim tot aquest món!
Fa uns dies, dedicàvem un primer post a les begudes vegetals. Avui ampliem la informació, aprofundint en les seves diferències respecte als làctis.
Una beguda vegetal té un aspecte similar a la llet d’origen animal, però no és un lacti. T’ensenyem tot el que has de saber sobre elles!
