Cuinem?

Recepta pas a pas: Truita de pop sense gluten

Avui us ensenyem a preparar una #truita de pop, també coneguda com “Okonomiyaki” en la gastronomia #japonesa. Una recepta apta per a celíacs! Només heu de seguir el pas a pas i podreu prepar-la fàcilment. Que vagi de gust!  

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Boletes d’arròs i tonyina sense gluten

  En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar boletes d’arròs i tonyina sense gluten. Un aperitiu que agradarà a tots i és molt fàcil de preparar. En el vídeo trobaràs totes les indicacions per preparar un plat de deu!    

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Amanida d’arròs sense gluten

Us ensenyem a preparar una amanida d’arròs sense gluten. Un plat diferent que us encantarà.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Pizza #sensegluten amb farina d’arròs

Avui us expliquem com cuinar una pizza apta per a celíacs. Seguint el pas a pas podreu preparar una deliciosa pizza amb farina d’arròs per a dues persones.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Cookies sense gluten

Avui cuinarem Cookies amb farina de cigrons sense gluten. Reescalfem el forn a 160º i amb l’ajuda d’un processador de cuina triturem els cigrons per obtenir farina. En un bol barregem la farina de cigrons, el llevat i el sucre morè. Tallem la mantega en daus petits i l’afegim en el bol juntament amb l’oli […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Aperitius sense gluten

Avui cuinarem aperitius sense gluten: Cors de carxofa amb salsa de gerds El primer pas és netejar els cors de carxofa amb cura i amb una mica d’aigua per tal de que no es trenquin. En una paella posem la mantega i quan s’hagi desfet afegim el sucre i el gerd. Coem fins que es […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Brownie de xocolata i festucs sense gluten

Avui cuinarem brownie de xocolata i festucs sense gluten. Prescalfem el forn a 180º, untem un motlle de vidre amb mantega i seguidament hi enganxem una làmina de paper de forn. En un bol barregem la maizena, el cacau, la canyella, un pessic de sal i reservem. Fonem la mantega i la xocolata al bany maria. […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Crema de pèsols sense gluten

Avui us expliquem com preparar crema de pèsols per a celíacs, perquè ens preocupem per l’alimentació de tots els nostres clients. Aprèn a cuinar aquest plat saludable i deliciós, molt ràpid i senzill de preparar. T’animes? Pasos a seguir: Pelem les verdures i les tallem a trossos. En una olla posem les verdures i aigua […]

Llegir més