2016 Feb 05

Recepta pas a pas: Brownie de xocolata i festucs sense gluten

Avui cuinarem brownie de xocolata i festucs sense gluten.

Prescalfem el forn a 180º, untem un motlle de vidre amb mantega i seguidament hi enganxem una làmina de paper de forn.

En un bol barregem la maizena, el cacau, la canyella, un pessic de sal i reservem.

Fonem la mantega i la xocolata al bany maria. Una vegada estigui desfeta, afegim el sucre i barregem bé. Afegim dos ous batuts a la mescla de la xocolata i la mantega i barregem bé amb l’ajuda d’unes varetes.

Afegim el contingut del bol de la maizena i barregem tot molt bé. Pelem els festucs i els hi treiem l’excés de sal.

Afegim els festucs i barregem de nou. Posem la massa al motlle de vidre i coem en el forn durant 35-38 minuts.

Deixem refredar i desemmotllem. Finalment, decorem amb sucre de llustre i ja estarà llest per menjar.

Deixa un comentari



De conformitat amb el Reglament Europeu 2016/679 General de Protecció de Dades, així com en qualsevol llei nacional que sigui aplicable, t'informem que les dades personals que ens facilites seran tractades per CONDIS SUPERMERCATS, SA, com a responsable del tractament, amb la finalitat principal de gestionar els comentaris que publiques al nostre bloc Condislife. ET comuniquem que no se cediran dades a tercers excepte quan hi hagi una obligació legal.
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les teves dades. Consulta com exercir els teus drets, així com qualsevol altra informació addicional al respecte en la nostra Política de Privacitat