Trasllada’t a qualsevol país sense haver de sortir de casa, a través de la cuina. T’ajudem a organitzar sopars o festes temàtiques, amb receptes internacionals.
Compartim la darrera recepta guanyadora del nostre concurs de cuina #CondisCook. Un boníssim arròs caldós amb verdures, basat en la recepta original de Laura Muñoz Isidro. Segueix tots els passos que et mostrem al vídeo i podràs gaudir d’un plat deliciós i anti-crisi, ja que està preparat amb ingredients econòmics però molt saborosos. La bona […]
Segur que t’agradaria, en ple hivern, gaudir d’uns saborosos préssecs o unes prunes. Frescos serà difícil, però podràs tenir-los a la teva disposició en conserves, si aprens a preparar-les a casa, seguint els consells d’aquest vídeo. També pots fer conserves amb verdures i hortalisses, per menjar-les d’una manera diferent. Per exemple, en melmelada. La pastanaga és […]
Avui preparem un aperitiu molt saludable: unes delicioses escopinyes amanides amb oli de vainilla. Es tracta d’una tapa molt bona, senzilla de fer i que sorprendrà els teus comensals, ja que el toc de l’oli aromatitzat és una cosa que realment marca la diferència. Segueix la recepta pas a pas, tal com te l’expliquem i […]
Ara, el nostre concurs de cuina #CondisCook cerca les millors broquetes i tapes. Participa amb les teves propostes fins al 31 de maig.
Avui cuinem caldós d’arròs amb bacallà. Es tracta d’un plat sa i equilibrat, molt adequat per a la #SetmanaSanta, quan el peix pren major protagonisme en la nostra gastronomia. Segueix el pas a pas, i veuràs que pots preparar un plat molt bo i saborós, sense moltes complicacions. La bona cuina no ha de ser ni molt […]
Compartim la darrera recepta del nostre concurs #CondisCook, basada en la recepta guanyadora de Víctor González Artime: una boníssima sopa de cloïsses, ideal per a aquesta #SetmanaSanta. Segueix la preparació que et mostrem al vídeo, i gaudeix d’un plat saborós i acolorit. I recorda que pots trobar aquesta i moltes altres receptes a la nostra […]
Avui cuinem una coca de verdures i sardines. Segueix el pas a pas del vídeo, i veuràs què fàcil i quin bon resultat: 1- Comencem tallant les verdures a daus petits: pebrot vermell, groc, ceba, albergínia, fonoll i carbassó. 2- Saltem les verdures amb una mica d’oli d’oliva i per separat, fins que quedin cruixents. […]
Quarta etapa del nostre concurs de cuina a Facebook #CondisCook. Fins al 15 d’abril, #CondisCook se centra en els arrossos caldosos.
El pastisser Eduard Pallarés ens ensenya com elaborar una mona de Pasqua pas a pas. En primer lloc, prepararem un pa de pessic, seguint les indicacions del nostre pastisser. Un cop tinguem la barreja feta, la posarem al forn durant 35 minuts a 185º. També ens ensenya a preparar una mantega confitada per fer la […]
