Recepta pas a pas: Crep amb farina de cigró
Una versió sense gluten a una recepta que agrada a tothom: els creps!
Estan reparades amb farina de cigró, una alternativa sense gluten per a la farina tradicional que ens permet una gran varietat de preparacions.
Ingredients:
- 120 g de farina de cigrons sense gluten
- 1 ou
- 200 ml de llet
- 1 cda de postres d’orenga sense gluten
- 40 g de mantega
- 1 carbassó
- 50 g d’espinacs crus
- 40 g de formatge havarti sense gluten
- 4 orellanes
- Oli d’oliva
- Sal
- Pebre vermell dolç sense gluten
Pas a pas: