Receta paso a paso: Crep con harina de garbanzo
Una versión sin gluten a una receta que gusta a todo el mundo: ¡las creps!
Están preparadas con harina de garbanzo, una alternativa sin gluten para la harina tradicional que nos permite una gran variedad de preparaciones.
Ingredientes:
- 120 g de harina de garbanzos sin gluten
- 1 huevo
- 200 ml de leche
- 1 cda de postre de orégano sin gluten
- 40 g de mantequilla
- 1 calabacín
- 50 g de espinacas crudas
- 40 g de queso havarti sin gluten
- 4 orejones
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón dulce sin gluten
Paso a paso:
