Som Condis

Condis deixa de vendre ous de gallines criades en gàbies

A partir d’ara, a les botigues Condis pròpies només trobaràs ous de gallines criades a terra. Així ho hem comunicat aquesta setmana en una roda de premsa al restaurant L’Eggs de Barcelona. Tal i com explica Xavier Pérez, Director de Màrqueting de Condis, “aquesta decisió és coherent amb l’actual preocupació social pel benestar animal. Nosaltres, […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Pastela de pollastre

La pastela de pollastre és un plat festiu típic de la zona del Magreb, concretament del Marroc, que barreja sabors tant dolços com salats. Es prepara un farcit a base de carn esmicolada de pollastre, cebes, julivert i espècies com la cúrcuma, el comí o la canyella. Tot s’embolica posteriorment en làmines de massa filo. […]

Llegir més
destacada-bici-condis
Actualitat

Les grans ciutats es rendeixen al “culte a la bici”

El cycling ha tornat per quedar-se! Fins i tot estan proliferant un munt de locals especialitzats, des de cafeteries a botigues de roba i molts d’altres, que rendeixen culte a la bici.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Llenguado a la meunière

Segueix-nos a la ruta gastronòmica per la cuina francesa amb aquesta recepta de llenguado a la meunière, que és tant la tècnica emprada per fregir el peix com la salsa que l’acompanya. La tècnica consisteix en arrebossar el peix en farina i fregir-lo en mantega. Amb la mantega utilitzada es prepara també la salsa, afegint […]

Llegir més
destacada-talleres-marzo-2019
Xerrades i Tallers Gratuïts

TALLERS GRATUÏTS CONDISLIFE: MARÇ 2019

Els Tallers Condislife de març estan dedicats a donar-li la volta al món amb el nostre paladar. Vols aprendre receptes d’altres països? Reserva ja la teva plaça!

Llegir més
destacada sin gluten marzo
Tallers Celíacs

TALLERS #GLUTENFREE MARÇ: CUINA FRANCESA

Seguim la ruta culinària mundial, dedicant els Tallers #GlutenFree a aprendre sobre la cuina francesa. No te’ls perdis, reserva la teva plaça!

Llegir més
destacada-feder-condis
Som Condis

Suma’t a la Setmana Solidària amb les Malalties Minoritàries

Posem en marxa el projecte de la Setmana Solidària col·laborant durant els tres primers mesos d’aquest projecte amb la FEDER, per a l’atenció a menors amb malalties minoritàries.

Llegir més
destacada-pollo-delta-condis
Som Condis

El millor pollastre de pagès criat al Delta de l’Ebre, ara també envasat per a Lliure Servei

Ara pots gaudir de l’excel·lent pollastre de pagès de Granja Luisiana, també envasat als lineals de lliure servei i a les nostres carnisseries. Un producte exclusiu de Condis.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Esturió al forn amb crosta de fruits secs

Has provat mai el suau sabor de l’esturió? Es tracta d’un peix semigras que es pot trobar ja sigui a aigua salada com dolça i dels ous del qual s’obté una preada delícia gastronòmica: el caviar. La nostra cuinera nutricionista prepara aquest deliciós peix cobrint-lo amb fruits secs com pipes o festucs i un toc […]

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Carxofes fregides amb foie micuit

Si vols sorprendre amb un aperitiu diferent i amb un toc gourmet, et proposem aquest plat de delicioses carxofes fregides acompanyades de foie micuit, una delícia d’origen francès que consisteix en un foie gras semicuit. Seguint aquesta recepta elaborada pel nostre xef, aconseguiràs un plat cruixent i sofisticat i, alhora, senzill de preparar. Bon appetit! […]

Llegir més
123...39