Recepta pas a pas: Arròs “del senyoret” d’escamarlans, musclos i cloïsses

Aquesta recepta és originària de València. El seu nom ve donat pels afegits gourmet que té: escamarlans, musclos i cloïsses, productes del mar d’un increïble sabor.

T’ensenyem com elaborar aquest plat, per a que puguis gaudir del bon temps amb els teus i una boníssima paella al sol.

Ingredients:

  • 20 escamarlans
  • 20 cloïsses
  • 20 musclos
  • 1 sípia
  • 400 g d’arròs bomba
  • 1/2 pebrot vermell
  • 1 ceba
  • Sal
  • 1/2 copa de vi blanc
  • 1 llauna petita de tomàquet natural triturat
  • 2 alls
  • Pebre vermell dolç
  • 1 nyora
  • 5 ametlles
  • 1 litre de fumet de peix
  • Pebre negre

Pas a pas:

2 Responses to “Recepta pas a pas: Arròs “del senyoret” d’escamarlans, musclos i cloïsses” Comentaris

  • Esther Monzó

    No puc veure la recepta completa ni el vídeo. Només puc veure els ingredients escrits i quan arriba a “Pas a pas” ja no veig res més…
    És possible tenir tota la recepta completa de principi a fi? Gràcies

    • condislife
      condislife

      Hola, Esther.
      Trobaràs tots els vídeos amb la recepta completa al nostre canal de Youtube.
      Salutacions.

Deixa un comentari



De conformitat amb el Reglament Europeu 2016/679 General de Protecció de Dades, així com en qualsevol llei nacional que sigui aplicable, t'informem que les dades personals que ens facilites seran tractades per CONDIS SUPERMERCATS, SA, com a responsable del tractament, amb la finalitat principal de gestionar els comentaris que publiques al nostre bloc Condislife. ET comuniquem que no se cediran dades a tercers excepte quan hi hagi una obligació legal.
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les teves dades. Consulta com exercir els teus drets, així com qualsevol altra informació addicional al respecte en la nostra Política de Privacitat