Receta paso a paso: Dorayaki con queso cremoso, salmón ahumado y fresas

Si quieres dar una vuelta gastronómica por el mundo desde la comodidad de tu casa, ¡te traemos un dulce tradicional japonés! El relleno tradicional del dorayaki es una mezcla de “anko” (judía dulce) y chocolate, pero nosotros le hemos dado un giro. ¿Qué os parece?

Receta paso a paso: Pastel de espinacas sin gluten

Las espinacas son una verdura muy rica en ácido fólico, también conocido como vitamina B9, que resulta muy beneficiosa para la sangre y el corazón. ¿Qué mejor que introducirla en tus menús de esta manera tan deliciosa?

El mundo de la cerveza (II): Elaboración y maridajes

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Después de nuestro primer post sobre la cerveza, hoy seguimos ampliando vuestra información y curiosidad sobre esta bebida tan popular. ¡Acompáñanos!

Carne de pollo: cortes y sus posibilidades culinarias

destacada cortes de pollo

La carne de pollo es una de las más consumidas. Pero, ¿conoces sus diferentes piezas? ¿Cómo queda mejor cocinada cada una? ¡Sigue leyendo!

Talleres gratuitos Condislife: Mayo 2018

destacada talleres mayo

¡Qué bonito es disfrutar de los Talleres Condislife en primavera! Mayo viene cargado de recetas y consejos primaverales. ¡Reserva tu plaza!

Talleres #GlutenFree Mayo: Pasteles salados al horno

destacada sin gluten mayo

Este mes, las sesiones dedicadas al colectivo celíaco están centradas en los pasteles salados… ¡Qué ricos! No te lo pierdas y reserva ya tu plaza.

Receta paso a paso: Alitas al estilo coreano

Cómete un trocito de Corea con estas deliciosas alitas de pollo preparadas al más puro estilo del país asiático. ¿Quieres saber el secreto? No te pierdas la receta…

El mundo de la cerveza (I): ingredientes, tipos y características

destacado cerveza

Quién no disfruta de una buena cerveza en compañía de los amigos. Ir a una terraza al aire libre y disfrutar de la popular birra es un auténtico ritual.

Receta paso a paso: Ensalada de garbanzos con higos caramelizados y aguacate sin gluten

Empiezan a apetecer opciones ligeras en el menú, pero no por ello menos sabrosas. Con esta ensalada, cargarás tu organismo de vitaminas e hidratación… ¡Pruébala!

Receta paso a paso: Rodaballo con mermelada de cebolla y crema de tomillo

Impresiona a tus comensales con esta receta de rodaballo. Nuestro chef ha unido las propiedades nutritivas del pescado blanco con los sabores inigualables de la cebolla caramelizada y una fina crema de tomillo. ¿Quieres prepararla? Solo tienes que seguir el paso a paso.