Trucs per tallar i pelar fruites i hortalisses
Ens encanta cuinar i aprendre de la cuina. A vegades tallar o pelar fruita i hortalisses costa moltíssim. T’expliquem alguns trucs perquè no se’t resisteixin! Continua llegint i apunta’t aquests trucs!
- Talles els tomàquets cherry un per un? Estalvia temps amb aquest truc! Necessitaràs dos plats. Posa els tomàquets damunt del plat i tapa’ls amb l’altre plat, amb un ganivet talla entremig dels dos plats. En un tres i no res tindràs els tomàquets tallats!
- Macedònies exprés! Quin gust quan ens trobem un bol ple de fruita tallada. El kiwi i la mandarina ens encanten! Si talles el kiwi per la meitat, podràs pelar-lo en un moment utilitzant una cullera. Per pelar una mandarina només has de tallar els dos extrems i després fer un tall a la pell per poder obrir-la per la meitat. Fer una macedònia mai havia estattan ràpid!
Imatge: https://rolloid.net/pelar-una-naranja-mandarina-menos-10-segundos-2/
- Anima’t i prepara una nit de fajites! Apunta’t aquest truc per tallar el pebrot i treure-li les llavors en un segon. Talla els extrems del pebrot i després fes un tall de tal manera que el pebrot quedi obert, amb el ganivet treu les llavors i després talla en bastons.
- Prepares la truita amb ceba? Pren nota! Per tallar-la d’una manera ràpida només has de pelar i tallar un extrem de la ceba, després fes talls verticals sense arribar a tallar l’extrem i finalment fes talls horitzontals. Llest!
Imatge: https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20200523/6959/truco-cortar-cebolla-rapido-desmonte.html
- La magrana és una fruita deliciosa però molt complicada de pelar. Talla-la per la meitat i amb un morter, per exemple, dóna cops fins que surtin tots els grans. Rapidíssim!
- Sabem que l’ou no és ni una fruita ni una hortalissa però havíem de compartir aquest truc! Per treure la closca d’un ou dur no cal tenir molta paciència. Posa l’ou en un pot de vidre amb una mica d’aigua, agita’l amb força i després retira les closques. Així de fàcil!
Tallar i pelar verdures mai havia estat tan fàcil. Ens hem deixat algun truc imprescindible? Comparteix-lo amb nosaltres!