RECEPTA PAS A PAS: ESTOFAT DE LLENTIES AMB CARBASSA I FONOLL SENSE GLUTEN
Vols provar un plat fàcil i saludable? Segur que sí. I si a més et diem que només necessites llegums i verdures per preparar-ho. Encara millor, oi? L’estofat de llenties és la millor manera de menjar llegums i és un clàssic que no falla!
Ingredients:
- 2 cebes
- 1 fonoll
- 200g de carbassa
- 250g de llenties pardines
- 1 tros de gingebre fresc
- Oli d´oliva
- Sal
- 1 fulla de llorer
Pas a pas: