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Las cabalgatas: Guía para no perderse la llegada de SS.MM los Reyes Magos

Ya hace días que mandaron sus misivas a los Reyes Magos con todos los regalos y deseos que les gustaría, algunos se portaron regular, otros muy bien, pero a todos los peques de las casas les tenemos entre nerviosos e ilusionados ante la inminente llegada de Sus Majestades los Reyes de Oriente. Como cada 6 […]

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Un formato en crecimiento: dispositivos móviles, smartphones y tablets

De entre la gran oferta de artículos tecnológicos, este año destacan como protagonistas las tabletas, e-readers y los smartphones, que según todos los pronósticos, serán los regalos más solicitados estas Navidades, y que -si os habéis portado bien- llenarán el saco de Papá Noel y las carrozas de los Reyes Magos. Con el hecho de […]

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Una mesa de navidad que luce desde el principio

Ya hemos entrado en período pre-navideño y los días de fiesta con comidas en las que todos queremos lucirnos, están al caer. Pero también tienen que ser comidas en las que todos disfrutemos, los invitados y los que están en los fogones. Por eso, lo mejor es prever con tiempo las recetas que querremos hacer, […]

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La Poinsettia, la planta de la Navidad

La llaman poinsettia, pascuelo o planta o estrella de navidad, y es tal vez el más característico de los ornamentos florales del período navideño. La hermosa planta de flores rojas, cuyo origen se remonta a América Central y México, crece como arbustos, que pueden llegar a cuatro metros de altura, en su hábitat originario. Una […]

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El buen turrón hace buena Navidad

La Navidad ya está aquí, a la vuelta de la esquina. Y todos sabemos que no hay Navidad sin turrón, de manera que vamos a conocer un poco mejor cómo se elabora este tradicional y al mismo tiempo universal dulce navideño. Hay muchas clases y variedades de turrón, pero son el Turrón de Jijona y […]

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Viaje fantástico para conocer a Papá Noel

Existe, allá por el frío norte, en pleno corazón de Laponia, en el círculo polar ártico, un pueblo de curioso nombre: Rovaniemi. Rovaniemi es, posiblemente, uno de los lugares más mágicos y entrañables del mundo. Y es así porque allí vive, desde hace siglos, uno de los personajes más queridos por niños y mayores. Es […]

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Cómo nació la tarjeta a de crédito

La tarjeta de crédito se ha convertido, en los países desarrollados en los últimos tiempos, en el medio habitual de pago tanto nacional como a nivel internacional. Hoy es amiga y a  la vez enemiga de muchas personas. ¿Cómo hemos llegado a tenerla en nuestros bolsillos? La tarjeta de crédito es actualmente el instrumento financiero […]

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Qué son los códigos QR

Muy probablemente los hayáis visto ya en establecimientos o en las etiquetas de algunos productos: Parece ser que los códigos QR están cada día más presentes en nuestras vidas. Pero ¿qué son los códigos QR y para qué puedes utilizarlos? Los códigos QR (Quick Response Barcode) son los sucesores de los códigos de barras, pero en […]

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Piñones por fuera, almendra por dentro ¿qué es?: Panellets

Los panellets son unos dulces típicos de Catalunya, Valencia y Baleares que se comen –según la tradición- la víspera de Todos los Santos, cuando se celebra ‘la castañada’. En tal festejo suelen acompañar a boniatos y castañas asadas. Los panellets están elaborados a partir de una masa de mazapán y después se cubren de distintos […]

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Castañas y boniatos: calor en las manos y ambrosía en la boca

La llegada del otoño va asociado a la vuelta a nuestras despensas de frutos como las castañas y boniatos, que hacen más llevaderos los primeros fríos. En Cataluña es tradición celebrar la ‘castañada’ en la festividad de Todos los Santos comiendo castañas y boniatos asados la noche del 31 de octubre. Esta tradición se remonta […]

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