Les mandonguilles són un plat que agrada a tothom. Però si vols que siguin aptes fins i tot per als qui no mengen carn, pren nota d’aquesta riquíssima recepta. T’ensenyem com preparar fàcilment mandonguilles de seitan en salsa. Ingredients 4 persones: 250g de seitan 3 grans d´all 1 cdta. de curri en pols 2 cdes. […]
Vols provar un plat fàcil i saludable? Segur que sí. I si a més et diem que només necessites llegums i verdures per preparar-ho. Encara millor, oi? L’estofat de llenties és la millor manera de menjar llegums i és un clàssic que no falla! Ingredients: 2 cebes 1 fonoll 200g de carbassa 250g de llenties […]
Vols saber com cuinar un plat de verdures complet i per llepar-se´n els dits? Et presentem la fajita mexicana amb verdures! És un plat perfecte per a tota la família, tant com plat principal per sopar com per dinar. A més, t’expliquem com preparar una salsa de iogurt i comí perquè sigui encara més irresistible. […]
Si busques una crema saludable i diferent, aquesta és perfecta! El gingebre aporta un toc picant, apte per a tothom, a més d’uns matisos subtils que faran d’aquesta crema un plat recurrent en els dies d’hivern. T’expliquem com preparar-la, és molt fàcil! Ingredients per a 4 persones: 12 pastanagues 3 porros 20g de gingebre 50ml […]
Les broquetes són molt versàtils: tant poden ser un fantàstic aperitiu com un acolorit plat únic. A més de trobar infinitat de combinacions amb una gran varietat d’ingredients. Avui us presentem unes delicioses i originals broquetes de pollastre amb salsa de porros i mostassa lleugera. Ingredients per a 4 persones: – 2 pits de […]
Us revelem les 5 receptes més vistes al nostre canal de Youtube durant l´any 2019. Voleu saber quines són? Comencem!
T’agradaria capgirar la recepta dels clàssics canelons? Nosaltres et proposem un caneló fred farcit de llagostins, vieires i lluç. Tota una exquisidesa que conquistarà els paladars més exigents. Ingredients per a 2 persones: 4 patates cuites 6 palets de surimi 6 llagostins crus 6 vieires amb el seu corall 1 pot d´ous petits de peix […]
Vols una recepta original i exquisida? L’ànec amb raïm i vi d´oporto és una proposta ideal per a les Festes nadalenques. T’ensenyem com cuinar-ho fàcilment i al seu punt. Ingredients per 4 persones: 20 g mantega 400 g raïm 400 ml vi d´oporto 100 g farina 4 cuixes d´ànec del delta confitades 200 ml de […]
Et presentem dos aperitius deliciosos i sense gluten per a que triomfis com a amfitrió aquestes Festes. T’atreveixes amb unes navalles amb mango i llima o unes gambes amb vieires i coco? Segur que et queden deliciosos! Ingredients per a 2 persones: Navalles amb llima i mango: 8 navalles Oli d´oliva 1 llima 1 mango […]
El magret d’ànec és una proposta molt innovadora per a sorprendre els teus convidats aquest Nadal. A més, cobert amb salsa de figues aconseguiràs el plat perfecte. Et proposem una recepta senzilla que farà sucumbir als paladars més exigents. Ingredients per a 2 persones: 2 magrets d´ànec 6 peces de figues 1 got de brandi 300g […]
