Parelles d’aliments per sentir-se bé i augmentar les defenses

Vols sentir-te amb energia i estimular el teu sistema immunològic? Hi ha alguns hàbits com l’exercici o la meditació que poden ajudar-te, però com ja saps, l’hàbit més important són els àpats de cada dia.

Les parelles més healthy de la cuina

A l´estar confinat a casa necessites sentir-te bé i tenir una dieta variada. T’agradaria saber com combinar els ingredients per potenciar els seus beneficis? Doncs, et presentem les parelles més healthy que trobaràs a la teva cuina:

L’all i la ceba cuiden dels teus pulmons

Qui diu que no a una sopa calenta abans d’anar a dormir? I si a més, aquesta sopa t’ajuda a enfortir els pulmons i les defenses, encara millor, veritat?

Aliments per estimular sistema inmunològicLa famosa sopa de ceba, és una recepta que s’està recuperant perquè és molt fàcil de preparar i a més és econòmica. I no dubtis que sorprèn pel seu deliciós sabor. T´expliquem pas a pas com cuinar-la:

Ingredients: 3 cebes, 2 grans d’all, 1 litre de brou de carn o verdures, ½ barra de pa del dia anterior (opcional) i formatge ratllat (opcional).

Preparació:

  • Pela i talla les cebes en juliana. Escalfa-les a foc baix en una cassola amb oli.
  • Passats 10 minuts pela i talla els alls en làmines. Quan estiguin daurats aboca el brou de carn o verdures.
  • Tapa-ho i cou a foc mig baix durant 20 minutos.
  • Si ho desitges afegeix el pa en rodanxes i el formatge ratllat damunt. Enforna la sopa durant 5 minuts per gratinar el formatge. I llest per menjar!

L’alvocat i el tomàquet junts són millors

Hi ha aliments que per si sols ja contenen molts beneficis i usos culinaris. L’alvocat i el tomàquet són essencials per al bon funcionament de l’organisme però combinats són encara millors!

L’alvocat acompanyat de tomàquet fresc millora significativament l’absorció de vitamina A. I això que significa? Que ajuda a la millora del sistema immunitari i a més té propietats antioxidants. Pots preparar-los com amanida, amb formatge o ceba, o sols com un guacamole.

Aliments per estimular sistema inmunològic

Llenties amb arròs, el duo enèrgic

Les llenties i l’arròs són una font mitjana de proteïna, però si les ajuntem es converteixen en una mescla de proteïnes completa. Sí, com la carn!

Són dos aliments que no poden faltar a la nostra llista de la compra ja que si els cuinem junts ens aporten energia, aminoàcids, proteïna de bona qualitat, gens de colesterol i és un bon substitut de la carn o el peix. Cuina’ls al costat de verdures com la pastanaga, la ceba i l’all, i aconseguiràs un estofat vegetal molt saludable!

Aliments per estimular sistema inmunològic

Deixa un comentari



De conformitat amb el Reglament Europeu 2016/679 General de Protecció de Dades, així com en qualsevol llei nacional que sigui aplicable, t'informem que les dades personals que ens facilites seran tractades per CONDIS SUPERMERCATS, SA, com a responsable del tractament, amb la finalitat principal de gestionar els comentaris que publiques al nostre bloc Condislife. ET comuniquem que no se cediran dades a tercers excepte quan hi hagi una obligació legal.
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les teves dades. Consulta com exercir els teus drets, així com qualsevol altra informació addicional al respecte en la nostra Política de Privacitat