Recepta pas a pas: Rap amb sabors de tardor
Amb la tardor ja començada, ens ve de gust gaudir dels sabors i textures més típiques d’aquesta estació. T’ensenyem a preparar aquesta recepta de rap acompanyar de moniato amb herbes aromàtiques i salsa de bolets. ¡Una delícia!
Ingredients:
- 1 ceba
- 1 porro
- 2 dents d’all
- 125 g de xampinyons
- 125 g de rossinyols
- 300 ml brou pollastre
- 100 ml nata
- 2 moniatos
- Farigola
- Romaní
- 4 cues de rap
- 40 g ametlla trencada
- Oli d’oliva
- Sal
- Pebre negre
- Cibulet
Pas a pas: