Recepta pas a pas: Pastís de plàtan i xia amb melmelada de xia sense gluten

Sabies que la xia és una llavor que es considera super aliment? És una excel•lent Font de fibra i antoxidants, calci, proteïnes i àcids grassos omega 3.

Incloure-la a la teva dieta no només és senzill, també és deliciós! T’ensenyem a preparar un pastís de plàtan i xia amb melmelada de xia que t’encantarà i t’aportarà un munt de nutrients. A més, és sense gluten!

Ingredients:

Per al pastís:

  • 1 pessic de sal
  • 3 plàtans madurs
  • 100 ml de llet
  • 4 cdes soperes de mel
  • 40 g de llavors de xia
  • 3 ous
  • 250 g de farina sense gluten
  • 1 cda sopera de llevat en pols sense gluten
  • 1/4 de cda de postres de canyella en pols sense gluten
  • 4 cdes soperes d’oli d’oliva
  • 1 caixa de gerds
  • 1 caixa de nabius

Per a la melmelada:

  • 100 g de maduixes
  • 3 cdes soperes de llavors de xia
  • 3 cdes soperes de mel
  • 1 cda sopera de suc de llimona

Pas a pas:

Deixa un comentari



De conformitat amb el Reglament Europeu 2016/679 General de Protecció de Dades, així com en qualsevol llei nacional que sigui aplicable, t'informem que les dades personals que ens facilites seran tractades per CONDIS SUPERMERCATS, SA, com a responsable del tractament, amb la finalitat principal de gestionar els comentaris que publiques al nostre bloc Condislife. ET comuniquem que no se cediran dades a tercers excepte quan hi hagi una obligació legal.
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les teves dades. Consulta com exercir els teus drets, així com qualsevol altra informació addicional al respecte en la nostra Política de Privacitat