Resums, receptes i vídeos dels tallers Condislife de novembre 2017
El passat mes de Novembre, vam dedicar les nostres sessions dels Tallers Condislife als aliments més típics de la tardor. Des del moniato a les castanyes, passant per les mandarines (unes perfectes aliades per a combatre refredats), e van preparar tot un món de receptes. A més, el nostre xef ens va ensenyar com preparar risottos… sense arròs!
Tant si no vas poder assistir a les sessions que organitzem a Barcelona, com si no et va dornar temps a agafar apunts de totes les receptes… no et preocupis! En aquesta entrada podràs descarregar tot el material dels Tallers Condislife, per a què ho tinguis a la teva disposició en tot moment i puguis recrear les delicioses receptes que us vam proposar.
Per accedir a tots els continguts, només has de clicar als següents enllaços:
RESUMS:
RECEPTES:
Risotto verd amb tulipa de parmesà
Fals risotto de carbassa amb xips d’albergínia
VÍDEOS: