2015 Sep 25

Recepta pas a pas: orada al forn

Avui cuinarem un plat mediterrani: orada al forn amb niu de verdures i farigola.

Primer de tot, tallem les verdures en bastons. En una safata de forn disposem les verdures juntament amb una mica d’oli d’oliva, un pessic de sal, els alls aixafats, les fulles de llorer i la branca de farigola. Cuinem a 180º durant 15-20 minuts.

Fem uns talls a les orades perquè es cuinin fàcilment. Les posem a sobre de les verdures i reguem amb el vi blanc.

Deixem coure al forn durant 15 minuts més, i mentrestant, piquem les avellanes amb un morter.

Servim una orada amb el niu de verdures i amb les avellanes picades per sobre.

Deixa un comentari



De conformitat amb el Reglament Europeu 2016/679 General de Protecció de Dades, així com en qualsevol llei nacional que sigui aplicable, t'informem que les dades personals que ens facilites seran tractades per CONDIS SUPERMERCATS, SA, com a responsable del tractament, amb la finalitat principal de gestionar els comentaris que publiques al nostre bloc Condislife. ET comuniquem que no se cediran dades a tercers excepte quan hi hagi una obligació legal.
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les teves dades. Consulta com exercir els teus drets, així com qualsevol altra informació addicional al respecte en la nostra Política de Privacitat