Resums i receptes dels tallers Condislife del mes de novembre 2014
Com cada mes, compartim els resums i les receptes dels Tallers Condislife que es van celebrar a Barcelona durant el mes anterior. Així, avui us oferim els resums de les sessions del mes de novembre, perquè pugueu gaudir dels continguts tot i si no vau poder assistir als tallers.
Podeu accedir a tots els continguts clicant en cada enllaç:
RESUMS
-Com cuinar el peix amb escates
-Actualiza el teu concepte dels llegums
-Les verdures i les seves possibilitats a la cuina
-Formatge Old Amsterdam, perfecte per a tapes
RECEPTES
-Llobarro al forn amb tomàquet sec i guarnició d’arròs saltat amb moniato
-Caneló de codony i festucs / Aperitiu d’albergínia, codony i formatge blau
-Arròs de bledes i cruixents de penques
-Carxofes amb salsa de iogurt i curri
Pots veure el pas a pas en vídeo d’algunes d’aquestes receptes al nostre canal Youtube Condislife.