Sabies que la tècnica del “wok” deu el seu nom a la paella que es fa servir per cuinar? És molt típica a la gastronomia asiàtica, i amb aquesta vídeo recepta aprendreu a preparar un wok deliciós!
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana, elaborat a partir de vedella i normalment acompanyat de bolets. En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar-ho!
Trenca amb la monotonia de les típiques lasanyes amb aquesta alternativa vegetal, a base de carbassa, ceba i bolets. Una delícia digna dels millors chefs!
Sabies que el bròquil és ric en vitamines A i C? A més, el seu valor calòric és molt petit, per això també cuides la línia! En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar un deliciós cuscús a partir d’aquest aliment.
Qui s’atreveix a barrejar dolç i salat aquestes festes? En aquesta vídeo recepta us ensenyem a preparar aquesta deliciosa combinació de sabors, unint les galetes tipus Oreo amb una reducció del vi Pedro Ximénez. Us deixarà amb ganes de més!
Les celebracions de Nadal són l’ocasió perfecta per experimentar amb exquisides receptes que deixaran els teus convidats amb la boca oberta i el paladar feliç. En aquest vídeo us ensenyem com preparar una deliciosa pasta de full apta per celíacs!
El que més ens ve de gust en aquesta època és estar el més fresquets possible i quina manera millor que amb un pastís fred de llimona. A la nostra vídeo-recepta trobaràs tots els detalls per cuinar-lo a la perfecció.
La pinya és una fruita diürètica i plena de propietats, a més de molt saborosa. Per això, avui la fem servir com a base per a aquestes postres lleugeres i boniques amb les quals fer feliços els teus convidats. Necessites poc: una llauna de pinya al natural, unes fulles de gelatina, un iogurt de pinya […]
