Si et ve de gust menjar la fruita i verdura més sucosa i saborosa del mercat, és crucial saber si està en la temporada òptima o no. Et revelem quines són les millors!
A la tardor cauen les fulles i les aprofitarem per decorar la nostra llar. Només hauràs de sortir a donar una volta i recollir les fulles que més t’agradin. Sona bé, veritat?
La decoració de tardor és acollidora. Els colors ataronjats són els protagonistes d’aquest centre de taula tan bonic. Decora els teus racons preferits amb propostes fetes a casa.
La tardor és temps de castanyes, moniatos i carabasses! Per a la Castanyada, preparem panellets i moniatos al forn però volem ser originals i donar-li la volta a les receptes de tota la vida.
Amb la tardor comença la temporada idònia per gaudir d’un dels aliments més típics d’aquestes dates: els bolets! Et donem les claus per gaudir al màxim de l’experiència!
Què s’aconsegueix amb moniato, verdures, alvocat i la mà experta del nostre xef? Aquestes croquetes tan bones! Segueix la recepta i impresiona als teus comensals amb productes de temporada. Ingredients: 400 g de moniato 50g pebrot vermell 50g de ceba 1/2 manat d’alls tendres Sal i pebre Pa ratllat Farina Oli de gira-sol 1 manat […]
La Castanyada ja gairebé és aquí i, per celebrar-la, et portem aquesta recepta de panallets d’ametlla sense gluten. Segueix el pas a pas! Ingredients: 250 g de farina d’ametlla sense gluten 250 g de sucre lustre 50 ml d’aigua 400 g d’ametlla picada sense gluten 2 ous Pas a pas:
Amb la tardor ja començada, ens ve de gust gaudir dels sabors i textures més típiques d’aquesta estació. T’ensenyem a preparar aquesta recepta de rap acompanyar de moniato amb herbes aromàtiques i salsa de bolets. ¡Una delícia! Ingredients: 1 ceba 1 porro 2 dents d’all 125 g de xampinyons 125 g de rossinyols 300 ml […]
La tardor ja és aquí i amb ella els ingredients característics d’aquesta estació: bolets, carbassa, castanyes… Als #TallersCondislife d’octubre aprendrem receptes amb tots ells! Reserva la teva plaça!
No et perdis els Tallers Condislife #GlutenFree d’aquest mes, perquè aprendrem la versió sense gluten d’un clàssic d’aquestes dates: els panellets. Reserva la teva plaça!
