Diciembre es el mes de la navidad, mayo el de las flores, agosto el de las vacaciones, y enero… el de la cuesta!!! Estar calentito en casa y cocinar con gas va a ser más caro este año; mejor suerte tenéis los que funcionáis con electricidad o butano, que no suben las tarifas. Pero de […]
Ya hace días que mandaron sus misivas a los Reyes Magos con todos los regalos y deseos que les gustaría, algunos se portaron regular, otros muy bien, pero a todos los peques de las casas les tenemos entre nerviosos e ilusionados ante la inminente llegada de Sus Majestades los Reyes de Oriente. Como cada 6 […]
De entre la gran oferta de artículos tecnológicos, este año destacan como protagonistas las tabletas, e-readers y los smartphones, que según todos los pronósticos, serán los regalos más solicitados estas Navidades, y que -si os habéis portado bien- llenarán el saco de Papá Noel y las carrozas de los Reyes Magos. Con el hecho de […]
La Navidad ya está aquí, a la vuelta de la esquina. Y todos sabemos que no hay Navidad sin turrón, de manera que vamos a conocer un poco mejor cómo se elabora este tradicional y al mismo tiempo universal dulce navideño. Hay muchas clases y variedades de turrón, pero son el Turrón de Jijona y […]
Existe, allá por el frío norte, en pleno corazón de Laponia, en el círculo polar ártico, un pueblo de curioso nombre: Rovaniemi. Rovaniemi es, posiblemente, uno de los lugares más mágicos y entrañables del mundo. Y es así porque allí vive, desde hace siglos, uno de los personajes más queridos por niños y mayores. Es […]
La tarjeta de crédito se ha convertido, en los países desarrollados en los últimos tiempos, en el medio habitual de pago tanto nacional como a nivel internacional. Hoy es amiga y a la vez enemiga de muchas personas. ¿Cómo hemos llegado a tenerla en nuestros bolsillos? La tarjeta de crédito es actualmente el instrumento financiero […]
Muy probablemente los hayáis visto ya en establecimientos o en las etiquetas de algunos productos: Parece ser que los códigos QR están cada día más presentes en nuestras vidas. Pero ¿qué son los códigos QR y para qué puedes utilizarlos? Los códigos QR (Quick Response Barcode) son los sucesores de los códigos de barras, pero en […]
Los panellets son unos dulces típicos de Catalunya, Valencia y Baleares que se comen –según la tradición- la víspera de Todos los Santos, cuando se celebra ‘la castañada’. En tal festejo suelen acompañar a boniatos y castañas asadas. Los panellets están elaborados a partir de una masa de mazapán y después se cubren de distintos […]
La llegada del otoño va asociado a la vuelta a nuestras despensas de frutos como las castañas y boniatos, que hacen más llevaderos los primeros fríos. En Cataluña es tradición celebrar la ‘castañada’ en la festividad de Todos los Santos comiendo castañas y boniatos asados la noche del 31 de octubre. Esta tradición se remonta […]
Si hay un ‘icono’ de la festividad de Halloween este es sin duda el de la calabaza. La calabaza fantasmagórica que protegía –supuestamente- los hogares para ahuyentar el malvado espíritu de Jack O’Lantern que pretendía chantajear a las familias con su propuesta de ‘truco o trato’. Este periodo de tiempo otoño-invernal favorece especialmente la elaboración […]
