Des del més senzill al més elaborat, feliç Dia Mundial del Sandvitx
Per esmorzar, per dinar i fins i tot per sopar, el dia 3 de novembre és el Dia Mundial del Sandvitx, aquest plat ens salva el menjar d’un dia atrafegat! Hi ha moltes maneres de preparar-lo, combinant sabors i ingredients faràs un plat únic. T’ho expliquem!
Sandvitx mixt: el truc perquè quedi perfecte.
Ingredients:
- Pa de motlle
- Pernil dolç
- Formatge
- Maionesa
Preparació:
Sí, en la maionesa està el truc per fer el millor sandvitx mixt. Untem el pa per la part que torrarem amb una mica de maionesa i el daurem a la paella, afegim el formatge i les rodanxes de pernil, després posem l’altra llesca de pa. Un altre truc: tapar la paella i deixar que es dauri uns 8 minuts. Li donem la volta, i sense tapar, deixem que es dauri per l’altre costat. Recordeu, a foc lent!
Per a un esmorzar molt complet: sandvitx d’alvocat i ou.
Ingredients:
- Mig alvocat
- 1 ou
- 2 rodanxes de pernil dolç
- 1 o 2 rodanxes de formatge
- Una rodanxa de tomàquet
- 2 llesques de pa
Preparació:
Tria el pa que més t’agradi, per exemple, de vidre, i daura’l. Mentre s’està daurant aixafem l’alvocat i fregim un ou. Per a muntar-ho: untem l’alvocat, posem el formatge damunt (si vols el pots fondre a la paella) afegim la rodanxa de tomàquet, les rodanxes de pernil i finalment l’ou. Ràpid, senzill i per llepar-se els dits!
T’apassionen de les verdures? Aquest és el teu sandvitx!
Ingredients:
- Pa de motlle multicereals
- Verdures al gust, per exemple: albergínia, carabassó, ceba tendra o pebrot.
- Formatge brie
- Salsa mel i mostassa
Preparació:
Rostim les verdures fins que estiguin daurades. Quan les verdures estiguin llestes, torrem el pa i untem una mica de mel i mostassa. Afegim rodanxes de formatge brie i després les verdures. Una bomba de sabors!
Salmó fumat i poma, fantàstica combinació.
Ingredients:
- Pa de motlle
- Salmó fumat
- 1 poma
- Formatge crema
- Cibulet
- Ratlladura de llimona
Preparació:
És més fàcil del que sembla! Només has de tallar els ingredients a daus i barrejar-los entre ells. Després, afegeix el formatge crema i la ratlladura de llimona. Si ho prefereixes, pots torrar el pa i tindràs el teu sandvitx ideal per a un sopar ràpid.
A simple vista, el sandvitx, sembla un plat molt bàsic però si el preparem bé pot aportar-nos els nutrients necessaris en un àpat. Admet tota mena de canvis: podem fer el nostre propi amb els sabors i ingredients que més ens agradin i posar-li el nostre nom! Anima’t i prepara sandvitxos!
