RECEPTA PAS A PAS: YAKISOBA
Et vénen de gust uns fideus Yakisoba?T’expliquem el pas a pas perquè puguis fer-los tu mateix a casa. Necessitaràs verdures com la pastanaga, la ceba i la col. Afegir cansalada és opcional.
Ingredients per a 4 persones:
- 400g de fideus yakisoba
- Oli de gira-sol
- Katsuobushi
- 150g de cansalada
- 2 fulles de col
- 1/2 pastanaga tallada finament
- 1/2 ceba tallada finament
Per a la salsa:
- 15g de sucre
- 50-70g de salsa de soia
- 15g de quètxup
- 50g de salsa d´ostres
- 50g de salsa anglesa
Pas a pas: