Top 4: maneres diferents de menjar pizza
Hi ha alguna cosa més bona que la pizza? Probablement, no. No és fa estrany, doncs, que al 93% de la població mundial li agradi aquest plat tan deliciós i versàtil alhora. I és que la pizza és un d’aquells plats que pots fer pràcticament amb qualsevol ingredient i de qualsevol manera. Com? Que només se t’acut la típica pizza rodona? Doncs aquí t’expliquem 4 maneres super originals de menjar pizza!
El nostre top 4 de pizzes diferents
1.- Rotllet de pizza
El rotllet de pizza és una delícia en miniatura que et servirà tant per servir com aperitiu, per berenar, per la canalla… A més, és molt fàcil de fer: només necessites la massa de pizza, salsa de tomàquet, mozzarella i el farcit que prefereixis (pernil dolç, salsitxes, pebrot, olives, pernil salat… el que et vingui de gust!).
Prepara la pizza com en tens costum però abans de ficar-la al forn fes un rotllet amb tota la massa i talla-la. T’han de sortir uns 6-8 rotllets. Fica’ls al forn i espera a que el formatge s’hagi desfet i la massa estigui cruixent. Et sorprendrà el seu sabor!
2.- Pizza healthy
En realitat, la pizza és una barreja de massa, salsa de tomàquet i d’altres ingredientes que poden ser saludables perfectament. De fet, si intentes mantenir la proporció 50% de verdura, 25% d’hidrats, 25% de proteïna i oli d’oliva verge estaràs menjant una pizza totalment healthy. Per exemple, una massa de farina integral amb salsa de tomàquet, pebrots, ceba, esbergínia i tomàquet sec amb xampinyons i mozzarella. Completament sana i deliciosa!
3.- Muffin de pepperoni
Si creies que no hi havia res millor que la pizza, espera a tastar aquest muffin de pepperoni. Pensar en un postre típicament dolç amb un sabor tan intens com el del pepperoni farà que encara t’agradi més.
A més, per preparar-lo només has de substituir la xocolata (o el que sigui que li posis normalment a les magdalenes) per pepperoni, formatge ratllat i orenga. Brutal!
4.- Pizza amb base de carn, coliflor, carbassó…
La massa de la pizza és completament irresistible però, has pensat que potser podries fer un gir a la recepta canviant la base? Si t’agrada la carn, pots provar creant una massa de carn picada (seria com una hamburguesa però gegant, i li poses tomàquet i els ingredients que vulguis per sobre).
Si ets d’estil més aviat vegà o vegetarià, pots provar a fer una massa de coliflor: tritura-la, barreja-la amb un ou, mozzarella, parmesà, sal, pebre, orenga seca i pebre vermell: un sabor sorprenent, ideal per a que la canalla mengi verdura sense dir ni piu.
I si vols anar més enllà, pots fer minipizzes amb base de carbassó: t’agradaran tant que voldràs sopar-les cada dia!
Què t’han semblat aquestes idees? Esperem que tastis les 4 aviat i ens diguis quina és la teva preferida!
