Recepta pas a pas: Coques de civada amb crema de xocolata casolana i fruites
Els flocs de civada són molt nutritius, tenen bones quantitats de magnesi, ferro, zinc i vitamina B1, entre d’altres, per la qual cosa incloure’ls a la teva dieta és un encert assegurat.
I hi ha millor manera que gaudir-los en forma d’una recepta amb aquesta pinta tan deliciosa? T’ensenyem com preparar aquestes coques d’avena amb xocolata casolana!
Ingredients:
Per a les coques de civada:
- 130 g de farina de civada
- 1/2 cda de postres de llevat en pols
- Sal
- 200 ml de beguda de civada
- 1 ou
- Oli d’oliva
Per a la crema de xocolata:
- 1/2 tassa d’avellanes torrades
- 4 cdes soperes de sucre morè
- 1/4 tassa de beguda de civada
- 30 g de cacau en pols
- 8 maduixes
- 2 plàtans
Pas a pas: