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Receta paso a paso: Caldo de Navidad con galets

Hoy cocinaremos caldo de Navidad con galets rellenos de pelota. El primer paso es lavar todas las piezas de carne y colocarlas en una olla con agua, excepto las morcillas y la carne picada de la pelota. Una vez todo dentro, cocemos a fuego medio durante una hora y vamos removiendo y desespumando de vez […]

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Receta paso a paso: Tartar de salmón

Hoy cocinaremos un tartar de salmón, hinojo, coco y lima. Congelamos el salmón un mínimo de 24 horas y después lo descongelamos en la nevera. Picamos a dados muy pequeños la parte blanca del hinojo. Cocinamos los dados de hinojo en agua hirviendo durante cuatro minutos. Colamos, dejamos enfriar y secamos los dados en papel de […]

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Receta paso a paso: hamburguesa con crema de yogurt

Hoy os explicamos cómo preparar hamburguesa con crema de yogurt, un plato muy polivalente y fácil de preparar para cualquier tipo de ocasión. En un bol, mezclamos la carne picada, la cebolla rallada, el comino, la menta, el huevo, el pan rallado y salpimentamos al gusto, amasamos y dejamos reposar en la nevera durante 1 hora. Mientras, […]

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Cocina de otoño: Pollo salteado con granada y uva

Hoy os explicamos cómo preparar pollo salteado con granada y uva. Un plato delicioso y muy fácil y rápido de cocinar. Ideal para comer en otoño. ¡Comenzamos! Laminamos el ajo y cortamos el puerro en rodajas. En una cazuela ponemos el aceite de oliva y añadimos los dientes de ajo laminados. Cocinamos durante un minuto. […]

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Receta paso a paso: magdalenas al vapor

Hoy cocinaremos magdalenas al vapor. Se trata de un plato delicioso y muy fácil para preparar, ideal para organizar  una fiesta en casa con los amigos o incluso para darte un capricho. Sigue el paso a paso que te explicamos en el vídeo y a disfrutar de un delicioso y sencillo plato ¡Que aproveche!

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Receta paso a paso: Pastel de queso

  Hoy os explicamos cómo preparar un pastel de queso. Se trata de un plato delicioso y muy fácil para preparar, ideal para cualquier tipo de ocasión; para organizar  una fiesta en casa con los amigos o incluso para darte un capricho. Sigue el paso a paso que te explicamos en el vídeo y a disfrutar […]

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#CondisCook: concursa con tus arroces caldosos

Cuarta etapa de nuestro concurso de cocina en Facebook #CondisCook. Hasta el 15 de abril, #CondisCook se centra en los arroces caldosos.

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Concursa y disfruta con tus recetas navideñas

Nuestro concurso de cocina se centra ahora en las recetas de Navidad. Envíanos tus mejores y más bonitas ideas para estas Fiestas. ¡Buena suerte!

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CondisCook

Muéstranos tu arte en la cocina: concurso #CondisCook

Participa en #CondisCook, el nuevo concurso de cocina en nuestra página de Facebook Condislife, donde te animamos a poner en práctica tus habilidades entre fogones.

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A la última

Apps de cocina para experimentar y disfrutar

Cocinar está de moda. Y los smartphones y tabletas también. Si sumamos ambas cosas, podemos aprender a cocinar al tiempo que “jugamos” con nuestros gadgets tecnológicos.

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