A la recepta d’avui, t’ensenyem a preparar un plat equilibrat, seguint el truc de separar el plat en parts: 1/2 de verdura, 1/4 de farinacis i 1/4 de proteïna. Amb aquesta recepta triunfaràs!
La quinoa és una llavor que posseeix nombroses propietats nutritives, per la qual cosa és perfecta per cuidar-nos. A més, com que no tenen gluten, és apta per celíacs! En aquesta vídeo recepta us mostrem com preparar unes delicioses croquetes de quinoa.
Continuem amb els tallers Condislife específics pel col·lectiu celíac. Aquest mes li dediquem una sessió a la cuina amb quinoa, no us ho perdeu!