Si vols fer una volta gastronòmica pel món des de la comoditat de casa teva, et portem un dolç tradicional japonés! El farcit tradicional del dorayaki és una barreja d’anko (mongeta dolça) i xocolata, però nosaltres li hem donat un gir. Què us sembla?
Els espinacs són una verdura molt rica en àcid fòlic, també conegut com a vitamina B9, que resulta molt beneficiosa per la sang i el cor. Què millor que introduir-la als teus menús d’aquesta manera tan deliciosa?
Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…
Comencen a venir de gust opcions més lleugeres als menús, però no per això menys saboroses. Amb aquesta amanida, carregaràs el teu organisme de vitamines i hidratació… Prova-la!
Impresiona als teus comensals amb aquesta recepta de turbot. El nostre xef ha unit les propietats nutritives del peix blanc amb els sabors inigualables de la ceba caramel·litzada i una suau crema de farigola. Vols preparar-la? Només has de seguir el pas a pas.
Un clàssic de Setmana Santa, el bacallà. N’hi ha mil i una maneres de cuinar aquest peix tan versàtil, cadascuna més deliciosa. Avui, us portem una recepta de bacallà a l’ajoarriero. Bon profit!
Ens ha quedat una pizza d’allò més bona! Aquesta recepta és perfecta pels amants de les pizzes fora del que és tradicional. Amb salmó i tonyina, no deixarà ningú indiferent. Voleu tastar-la? Seguiu aquesta recepta!
Us ve de gust un caprici dolç? Aquests panqueques sense gluten són una autèntica delícia que, combinats de qualsevol manera, us encantaran. Nosaltres us proposem formatge mascarpone, maduixes i xocolata… Deliciós!
És temporada de calçots, una ceba tendra molt típica de la gastronomia catalana que se sol menjar amb salsa romesco. En aquesta vídeo recepta, el nostre xef li ha donat un gir al més pur estil de l’alta cuina.
Els amants de la cuina asiàtica estan d’enhorabona. Avui us portem una deliciosa recepta de “gua bao”, uns panels al vapor farcits de carn o verdures. Són un aperitiu excel·lent!
