¡Ya están aquí los #TalleresCondislife de diciembre! Este mes nos centramos en la temática navideña para que disfrutes de unas Fiestas deliciosas con los tuyos. ¡Reserva tu plaza!
Te proponemos sorprender a tus comensales con sabores nuevos gracias al rodaballo, un pescado que ha llegado para quedarse y que hará que triunfes como anfitrión/a.
Los gnocchi son un tipo de pasta italiana hecha a base de patata, harina y queso. Suelen acompañarse de salsa de tomate, aunque en la receta de hoy te proponemos un maravilloso pesto rosso, realizado con tomates secos, almendras y albahaca. Ingredientes: Para los gnocchi: 600 g puré de patata 175 g harina de fuerza 1 […]
El método del “meal-prep” es una manera perfecta de asegurarnos que comeremos casero y sano durante la semana, especialmente si nos toca llevarnos la tartera. ¡Te explicamos cómo implementarlo en tu día a día!
Una opción perfecta para las celebraciones navideñas. Esta receta a base de carne de ternera con pera y queso será el toque gourmet de tu mesa.
¡Las comilonas de las Fiestas ya están a la vuelta de la esquina! Hace poco realizamos un sorteo navideño en Facebook, en el cual pedíamos que votarais los ingredientes con los que os gustaría que preparásemos un menú completo para hacer estas Navidades. Los ingredientes ganadores fueron el salmón ahumado, las gambas rojas y el pollo […]
Una dieta rica en antioxidantes y vitamina C es ideal para el otoño, te protege de los efectos del frío y previene los resfriados tan típicos de esta época del año.
La fibra dietética la componen un conjunto de sustancias que forman parte de la estructura interna de los alimentos de origen vegetal. Se encuentra en las semillas, la fruta, los frutos secos, las verduras, las hortalizas, las legumbres y los cereales (especialmente los integrales). Las legumbres cocidas tienen un alto contenido en fibra, igual que […]
Ya se acercan las fechas navideñas y con ellas la planificación de las últimas compras para hacer los menús que prepararemos durante estas fiestas. Pero como en los tiempos que corren la economía no está para hacer gastos muy elevados, os hemos preparado unas sugerencias de menús con los que no gastaréis mucho dinero y […]
¿Quién dice que ser vegetariano es aburrido? Quien tenga esa idea, quizá no se ha parado a pensar que un risoto de setas, un gazpacho fresquito, o una tortilla ¡incluso sin huevos para los más puristas!, acompañada de pan con tomate, son platos que no contienen “ingredientes prohibidos”. El origen del vegetarianismo se ubica en […]
