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Receta paso a paso: Pastela de pollo

La pastela de pollo es una comida festiva típica de la zona del Magreb, concretamente de Marruecos, que mezcla sabores tanto dulces como salados. Se prepara un relleno a base de carne desmenuzada de pollo, cebollas, perejil y especias como la cúrcuma, el comino o la canela. Todo ello se envuelve posteriormente en láminas de […]

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Somos Condis

El mejor pollo de payés criado en el Delta del Ebro, ahora también envasado para Libre Servicio

Ahora puedes disfrutar del excelente pollo de payés de granja Luisiana, también envasado en los lineales de libre servicio y en nuestras carnicerías. Un producto exclusivo de Condis.

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Receta paso a paso: Rollitos de filete con pera y queso acompañado con salsa de vino

Una opción perfecta para las celebraciones navideñas. Esta receta a base de carne de ternera con pera y queso será el toque gourmet de tu mesa.  

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Receta paso a paso: Brocheta de cordero y panceta con chimichurri

¿Has probado alguna vez un trocito de cielo? ¡Pues esta brocheta se acercará mucho a ello! Nuestro chef ha preparado esta deliciosa receta con carne de cordero, panceta y la famosa salsa chimichurri. ¡Buen provecho!  

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Cuídate

Carne de cerdo: proteínas, sabor y variedad de cortes

Como del cerdo se aprovecha prácticamente todo, conviene conocer sus diversas piezas y cortes y cómo nos darán mejor resultado en la cocina.

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Charlas y Talleres Gratuitos

Talleres #GlutenFree Junio: Albóndigas de carne y pescado

Seguimos con los Talleres #GlutenFree para el colectivo celíaco. Este mes lo dedicamos a deliciosas recetas de albóndigas, ¡no te lo pierdas!

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Cuídate

La excelencia del Black Angus en tu tienda Condislife

La carne de Black Angus es considerada de las mejores del mundo por su jugosidad y sabor. ¡Te descubrimos sus secretos en esta entrada!

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Cuídate

Carne de pollo: cortes y sus posibilidades culinarias

La carne de pollo es una de las más consumidas. Pero, ¿conoces sus diferentes piezas? ¿Cómo queda mejor cocinada cada una? ¡Sigue leyendo!

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Carne de cordero: cortes y cómo cocinarlos

La carne de cordero es una de las más apreciadas en nuestra gastronomía. Te explicamos los cortes que tiene y cómo sacarles provecho.

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Receta paso a paso: Panecillos al vapor (Gua Bao) con carne de cerdo y cilantro

Los amantes de la cocina asiática están de enhorabuena. Hoy os traemos una deliciosa receta de “gua bao”, panecillos al vapor rellenos de carne o verduras. ¡Son un aperitivo excelente!

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