Cuídate

Naranjas: explosión contra el resfriado

Casi el 75% de los frutos cítricos que se producen en el planeta, son naranjas: jugosas, dulces, ácidas, amargas y… ¡explosivas!. La piel de la naranja contiene glándulas de aceite que al doblarla se revientan, lo que genera un chorro visible, aromático e inflamable. En más de una ocasión habremos notado su “agresividad” cuando el […]

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Condis_Manzanas
Amamos la tierra

Alimentos de proximidad y de temporada. Una forma de ahorrar

Los alimentos de proximidad y de temporada tienen dos grandes ventajas:        Que sean productos de proximidad es una garantía de calidad porque son productos autóctonos, adecuados a las condiciones de cultivo y al tipo de alimentación del área geográfica donde se producen, que es la misma área geográfica en la que se consumen. […]

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Condis_Ollas
Tu casa

Sartenes, cazuelas y ollas que brillan en la cocina

La sartén es un gran invento que encierra la tecnología de los cohetes que van a la luna. Visto así, cada día, cuando cocinamos, nos podemos sentir tan “techies” como cualquiera de los que se han comprado el último modelo de smartphone. No se sabe demasiado sobre quién fue el primero, o la primera, que […]

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En familia

¿La urbanidad mola?

Los pequeños aprenden a tener urbanidad gracias a lo que los mayores les enseñamos en casa, lo que ven en la tele y lo que oyen en la calle. Como sólo hay una situación que realmente podemos controlar, la de casa, podemos hacer unos juegos para enseñar todo esto sin que lo tomen como una […]

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Condis_Peluches
En familia

Niños de todo el mundo duermen abrazados a peluches

Uno de los recuerdos que todos tenemos de nuestra infancia es la presencia de un peluche muy querido con el que siempre dormíamos y no nos desprendíamos de él para nada. No importa de qué generación seamos. A todas, una detrás de otra, nos resulta muy enternecedor ver a un pequeño que lleva entre sus […]

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Pásatelo bien

Tapas para compartir con los amigos

¡Apuramos el veranito! Uno de los momentos que más disfrutamos es cuando tomamos unas cervezas y unos montaditos en compañía de amig@s. Ayuda a desconectar, disfrutas de un buen rato de risas y buen humor, compartimos anécdotas… ¡es una terapia fantástica para tod@s!, y más aún si lo hacemos delante de una mesa con montaditos […]

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Cuídate

De la leche al yogur

La historia cuenta que el Rey Francisco I de Francia sufría una gastroenteritis cuando un doctor turco lo visitó y le llevó ovejas y una receta secreta de yogur. Gracias a este remedio, el Rey pronto se curó de su infección intestinal. Posteriormente, el científico Ellie Metschnikoff descubrió que la fermentación de los lácteos es […]

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Cuídate

Lo que mejor sienta comer en cada momento del día

Elegir el momento más apropiado del día para tomar un determinado alimento puede influir en que nos siente bien, nos ayude a estar activos o nos ayude a conciliar el sueño. Para el mes que se nos avecina, con la vuelta a la rutina y el cambio de estación hacia el otoño, no está de […]

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Tu casa

El suelo bajo nuestras zapatillas

Todos los días, después de una jornada, especialmente si es de trabajo, estamos deseando llegar a casa para… ¡quitarnos los zapatos! Porque llegar a casa y ponerse las zapatillas, hace hogar. Nosotros nos posicionamos como unos grandes defensores de las zapatillas, no solo porque enfundar nuestros cansados pies en ellas nos produce placer y relax, […]

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Pásatelo bien

Vacaciones: 86.400 segundos al día de descanso

Agosto es el mes de las vacaciones, aunque desde la fiesta de San Juan hasta que empiezan los colegios de nuevo, los buenos estudiantes disfrutan de tres meses de descanso que los adultos miramos con nostalgia desde el primer día que nos incorporamos al mundo profesional. Por eso, cuando por fin el calendario marca el […]

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