Con el otoño empieza la temporada idónea para disfrutar de uno de los alimentos más típicos de las fechas: ¡las setas! Te damos las claves para disfrutar al máximo de este alimento.
Si hablamos de “otoño” y “panellets” hablamos de una pareja inseparable en Cataluña. O lo que es lo mismo: los panellets son uno de los dulces más buenos que probarás esta temporada, ¡eso seguro! Y es que no hay quien se resista a estos pequeños redonditos! ¿Quieres saber cómo hacerlos? Y, más todavía, ¿quieres hacerlos […]
Después de la exposición solar del verano, nuestra piel está más desprotegida, incluso habiendo utilizado protección solar. Sigue leyendo y descubre la rutina que te proponemos para que este otoño luzcas una piel sana y renovada.
¿Qué se consigue con boniato, verduras, aguacate y la mano experta de nuestro chef? ¡Estas croquetas de boniato tan ricas! Sigue la receta e impresiona a tus comensales con productos de temporada. Ingredientes: 400g de boniato 50g pimiento rojo 50g de cebolla 1/2 manojo de ajos tiernos Sal y pimienta Harina Pan rallado Aceite de […]
La Castanyada está a la vuelta de la esquina y, para celebrarla, te traemos esta receta de panellets de almendra sin gluten. ¡Sigue el paso a paso! Ingredientes: 250 g de harina de almendra sin gluten 250 g de azúcar de lustre 50 ml de agua 400 g de almendra picada sin gluten 2 huevos […]
Si hay algo que está en plena tendencia es tener un propio huerto en casa. ¿Te encantaría tener uno pero tienes poco espacio? ¡No sufras! Puedes hacer un huerto vertical fácilmente. Necesitas una pared donde dé el sol y poco más. Podrás plantar tus propios alimentos, más ecológicos y saludables, reducirás el consumismo y contribuirás […]
El boom del concepto real food ha puesto sobre la mesa una conversación tanto polémica como necesaria. ¿Comemos bien? Te contamos las claves del movimiento realfooding.
Desde las aguas de Noruega llega a nuestras tiendas el fogonero, el pescado blanco de la familia del bacalao que ha venido para conquistar los paladares de nuestros clientes.
¿Por qué será que el aguacate está tan de moda? Probablemente porque es súper versátil y es un ingrediente ideal para infinidad de platos. Porque, sí, hay vida más allá del guacamole… Y, además, como tiene mucha fibra mantiene un sistema digestivo saludable; y también aporta grasas monoinsaturadas: aquellas grasas saludables que nunca sabes dónde […]
Con el otoño ya empezado, nos apetece disfrutar de los sabores y texturas más típicos de esta estación. Te mostramos cómo preparar esta receta de rape acompañado de boniato con hierbas aromáticas y salsa de setas. ¡Una delicia! Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 125 g de champiñones 300 ml de nata […]
