Amamos la tierra

Cómo se crían los mejillones y ostras del Delta del Ebro que encuentras en Condis

En el Delta del Ebro, reserva de la Biosfera y Parque Natural, el río Ebro y el mar Mediterráneo se fusionan y producen unas características muy especiales para la cría del mejillón y la ostra. Mejillón del Delta La siembra del mejillón se está realizando desde septiembre y actualmente, hasta su recogida en los meses […]

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Corvina: un auténtico manjar para tus recetas de pescado

La corvina se ha convertido en uno de los pescados más valorados debido a su aporte nutricional y a su sabor. Puedes encontrarla en las tiendas Condislife.

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Amamos la tierra

Aves de granja Condis: calidad y proximidad

Condis apuesta por la producción artesanal y del entorno, con una línea de productos de calidad. Productos de granja, criados como se hacía antiguamente: al aire libre y en un espacio privilegiado. Pollos y patos con el sabor de antes, productos de la Granja Luisiana, que puedes encontrar en tu tienda Condis. Granja Luisiana está […]

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Cuídate

Alimentos “light”: tipos y recomendaciones

Llega el buen tiempo, y con ello muchos de nosotros empezamos la conocida “operación biquini”: contamos las calorías al dedillo e intentamos reducirlas… Esto nos lleva a consumir más productos frescos, entre ellos verduras y pescados, y buscar productos light que nos permitirán seguir comiendo determinados productos de más alto contenido calórico (dulces, refrescos, etc). Por […]

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Mejillones: todo lo que debes saber sobre ellos

Empieza la temporada idónea para consumir mejillones. En esta entrada te contamos todos los secretos sobre este molusco y las diferentes variedades.

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Alimentos ecológicos y su regulación estatal

En los últimos años se ha producido un incremento significativo en la producción y consumo de alimentos ecológicos. En esta entrada, te explicamos los detalles.

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Productos IGP y DOP: qué son y cómo diferenciarlos

Seguro que más de una vez te has preguntado qué significan las siglas IGP y DOP que encontramos en algunos alimentos. Te lo explicamos.

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Anisakis: qué es y cómo prevenirlo

El anisakis es un parásito que puede encontrarse en el pescado y que provoca alteraciones digestivas y reacciones alérgicas. Te enseñamos cómo prevenirlo.

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Lavar el pollo o los huevos bajo el grifo tiene riesgo

Muchas veces, un exceso de celo en la limpieza puede ser contraproducente. Lo es, y de forma grave, si lavas el pollo crudo debajo del grifo de la cocina.

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10 ideas para que los niños no se aburran en verano

En verano, mientras muchos padres tienen que seguir con su jornada laboral, los niños pasan demasiadas horas en casa aburridos y sin saber qué hacer.

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