La carn de pollastre és una de les més consumides. Però, coneixes les diferents peces? Com queda millor cuinada cadascuna? Continua llegint!
Menja’t un trosset de Corea amb aquestes delicioses aletes de pollastre preparades al mes pur estil del país asiàtic. Vols saber quin és el secret? No et perdis la recepta…
Comencen a venir de gust opcions més lleugeres als menús, però no per això menys saboroses. Amb aquesta amanida, carregaràs el teu organisme de vitamines i hidratació… Prova-la!
Impresiona als teus comensals amb aquesta recepta de turbot. El nostre xef ha unit les propietats nutritives del peix blanc amb els sabors inigualables de la ceba caramel·litzada i una suau crema de farigola. Vols preparar-la? Només has de seguir el pas a pas.
Us ve de gust un caprici dolç? Aquests panqueques sense gluten són una autèntica delícia que, combinats de qualsevol manera, us encantaran. Nosaltres us proposem formatge mascarpone, maduixes i xocolata… Deliciós!
És temporada de calçots, una ceba tendra molt típica de la gastronomia catalana que se sol menjar amb salsa romesco. En aquesta vídeo recepta, el nostre xef li ha donat un gir al més pur estil de l’alta cuina.
Avui us proposem una recepta molt original, que uneix els detalls dolços de la poma amb el deliciós sabor de la botifarra. I tot en forma de coca! Si us interessa, atents al vídeo!
Quina millor manera de prendre vitamines que amb aquesta fantàstica crema de pastanaga i poma? El seu sabor lleugerament dolç t’encantarà i la teva salut ho agraïrà!
Us portem tota una delícia per les Festes, que farà que el vostre menú tingui un toc sofisticat alhora que saborós: una coca de llagostins. Us animeu?
El passat mes de Novembre, vam dedicar les nostres sessions dels Tallers Condislife als aliments més típics de la tardor. Des del moniato a les castanyes, passant per les mandarines (unes perfectes aliades per a combatre refredats), e van preparar tot un món de receptes. A més, el nostre xef ens va ensenyar com preparar […]
