Vols gaudir del millor sbaor de les cremes, en versió fresqueta? Amb aquesta recepta de vichyssoise ho tens fàcil, només has de seguir el pas a pas… i voilà!
El salmó és un peix molt ric en vitamines de grup B, així com en magnesi i calci, minerals molt importants per la salut. En aquesta vídeo recepta, l’incloem en una deliciosa mousselina.