PARELLES D’ALIMENTS PER AUGMENTAR DEFENSES

Vols sentir-te amb energia i estimular el teu sistema immunològic? Hi ha alguns hàbits com l’exercici o la meditació que poden ajudar-te, però com ja saps, l’hàbit més important són els àpats de cada dia.

Les parelles més healthy de la cuina

T’agradaria saber com combinar els ingredients per potenciar els seus beneficis? Doncs, et presentem les parelles més healthy que trobaràs a la teva cuina:

L’all i la ceba cuiden dels teus pulmons

Qui diu que no a una sopa calenta abans d’anar a dormir? I si a més, aquesta sopa t’ajuda a enfortir els pulmons i les defenses, encara millor, veritat?

La famosa sopa de ceba, és una recepta que s’està recuperant perquè és molt fàcil de preparar i a més és econòmica. I no dubtis que sorprèn pel seu deliciós sabor. T´expliquem pas a pas com cuinar-la:

Ingredients: 3 cebes, 2 grans d’all, 1 litre de brou de carn o verdures, ½ barra de pa del dia anterior (opcional) i formatge ratllat (opcional).

Preparació:

  • Pela i talla les cebes en juliana. Escalfa-les a foc baix en una cassola amb oli.
  • Passats 10 minuts pela i talla els alls en làmines. Quan estiguin daurats aboca el brou de carn o verdures.
  • Tapa-ho i cou a foc mig baix durant 20 minutos.
  • Si ho desitges afegeix el pa en rodanxes i el formatge ratllat damunt. Enforna la sopa durant 5 minuts per gratinar el formatge. I llest per menjar!

L’alvocat i el tomàquet junts són millors

Hi ha aliments que per si sols ja contenen molts beneficis i usos culinaris. L’alvocat i el tomàquet són essencials per al bon funcionament de l’organisme però combinats són encara millors!

L’alvocat acompanyat de tomàquet fresc millora significativament l’absorció de vitamina A. I això que significa? Que ajuda a la millora del sistema immunitari i a més té propietats antioxidants. Pots preparar-los com amanida, amb formatge o ceba, o sols com un guacamole.

Aliments per estimular sistema inmunològic

Llenties amb arròs, el duo enèrgic

Les llenties i l’arròs són una font mitjana de proteïna, però si les ajuntem es converteixen en una mescla de proteïnes completa. Sí, com la carn!

Són dos aliments que no poden faltar a la nostra llista de la compra ja que si els cuinem junts ens aporten energiaaminoàcids, proteïna de bona qualitat, gens de colesterol i és un bon substitut de la carn o el peix. Cuina’ls al costat de verdures com la pastanaga, la ceba i l’all, i aconseguiràs un estofat vegetal molt saludable!

Aliments per estimular sistema inmunològic

Deixa un comentari



De conformitat amb el Reglament Europeu 2016/679 General de Protecció de Dades, així com en qualsevol llei nacional que sigui aplicable, t'informem que les dades personals que ens facilites seran tractades per CONDIS SUPERMERCATS, SA, com a responsable del tractament, amb la finalitat principal de gestionar els comentaris que publiques al nostre bloc Condislife. ET comuniquem que no se cediran dades a tercers excepte quan hi hagi una obligació legal.
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les teves dades. Consulta com exercir els teus drets, així com qualsevol altra informació addicional al respecte en la nostra Política de Privacitat