Resums, receptes i vídeos dels tallers Condislife d’octubre 2017
Amb sessions dedicades a les cremes més originals i la tradició de la Castanyada, la tardor ha sigut la protagonista dels Tallers Condislife d’octubre. També s’han centrat en la gastronomia d’un bonic país, Grècia, sent aquesta sessió la dedicada al col·lectiu celíac.
Si no has pogut assistir a les sessions que organitzem a Barcelona, no et preocupis! Aquí posem a la teva disposició tot el material de les mateixes, per a que puguis aprofitar-ho gairebé igual que si haguessis estat present. Si, per una altra banda, vas poder assistir-hi però et va quedar algun dubte o et ve de gust disposar de les receptes en tot moment, pots descarregar-ho aquí.
Per accedir a tots els continguts, només has de clicar als següents enllaços:
RESUMS:
RECEPTES:
Broquetes de carn marinada amb tzatziki
Crema de coliflor i avellanes amb oli d’alfàbrega i pa d’all
Crema de remolatxa, salmó fumat i xantillí d’anet
VÍDEOS: