Nova imatge a les etiquetes de la Secció de Carnisseria
Aquest mes t’animem que descobreixis les millores que estem realitzant tant en els for
mats com en les etiquetes de les nostres safates de Carn Fresca. Hem renovat la nostra imatge fent que sigui més fàcil i intuïtiu poder distingir entre les espècies de carn que tenim en exposició. Acosta’t al nostre linial de lliure servei de Carnisseria i comprova-ho.
Vedella
Les safates de Carn Fresca de Vedella es veuran identificades mitjançant el color VERMELL i, com a novetat, incorporem una icona de l’espècie de l’animal perquè sigui més fàcil associar la família de carn.En aquestes etiquetes et podràs informar també sobre l’origen de les nostres vedelles (apostant sempre per gènere nacional) i on han estat engreixats, sacrificats i envasats aquests animals.A més, podreu trobar la informació corresponent a l’edat dels vedells. Nosaltres treballem amb vedells menors de 12 mesos , quan la resta de cadenes de distribució ho fan amb anolls d’edat superior a 24 mesos, o amb vedells de 48 o més mesos.
Vedella femella
Si el que busques és un gust pronunciat i una carn encara més tendra , les nostres safates de Vedella Femella seran les teves aliades en la teva propera compra. Et mostrem com diferenciar-les: cerca-les amb l’etiqueta de color OR i NEGRE designada a les nostres gammes més gourmet. En elles també podràs saber l’origen de les vedelles i la seva edat.
Porc
El color de les nostres safates de porc s’associa al ROSA . En elles podràs trobar tota la informació corresponent a la peça que forma part de la safata i l’origen dels nostres porcs, tots ells nacionals. Si es tracta d’un elaborat carni ( botifarra , hamburguesa, etc ) veuràs la seva composició en la llista d’ingredients i el detall de la seva informació nutricional (valors de greixos, sucres, proteïnes). També hi veuràs destacats els seus al·lèrgens.Si vols gaudir d’un sabor autèntic prova les nostres especialitats de Porc ibèric (especejament i elaborats). Les trobaràs sota l’etiqueta NEGRE i OR . En ella podràs verificar que la carn procedeix de porcs 100% certificats com a ibèrics a través d’una entitat acreditada. Mitjançant aquest segell de certificació vetllem per la seguretat dels nostres consumidors i evitem possibles fraus.
Xai i Cabrit
Seguim apostant pel producte nacional, com a la resta de la nostra gamma de carns fresques, i així ho podreu comprovar en les següents etiquetes. Les de la nostra gamma de Xai, tallat a mà, d’un color VERD FOSC. L’altra varietat de la qual som especialistes és el Cabrit, el qual trobareu sota l’etiqueta gourmet de color OR i NEGRE. Igual que amb el xai, també és tallat a mà mitjançant ganivet, i manipulat de forma acurada per conservar totes les propietats del cabrit de llet.
Carns blanques: pollastre i conill
Si ets més de carns blanques, la cerca es centrarà en la nostra gamma de carn de pollastre i de conill. Et mostrem els colors assignats: GROC per al pollastre i VERD per al conill. En aqueste etiquetes veuràs que seguim apostant per producte nacional. Pensant en els nostres clients, hem millorat la presentació final d’aquestes safates per reduir-ne el pes i millorar-ne tant el filetejat com el processat.
Gamma d’elaborats: preparats càrnics
Per a la nostra gamma d’elaborats, trobaràs una nova etiqueta per a productes mixtes (carn de vedella i de porc), de color MARRÓ. En elles podràs informar-te de la seva composició mitjançant el llistat d’ingredients, la informació nutricional per si vols saber les aportacions de calories, proteïnes i greixos. I també veuràs si en la formulació porten o no al·lèrgens (mitjançant una cursiva i negreta per fer-los més visibles). I el logo de lliure de gluten, que et donarà la seguretat que els nostres elaborats són aptes per a celíacs.
Esperem que aquesta nova imatge t’ajudi en la teva compra diària i t’aporti més confiança en els nostres productes de Carnisseria Condis. Més informació.
