RECEPTA PAS A PAS: HAMBURGUESES DE LLUÇ AMB MAIONESA D´ALVOCAT I XIPS VEGETALS
Les hamburgueses de lluç es convertiran en una de les teves receptes favorites. Aquestes sucoses hamburgueses de peix, carabassó i pastanaga superaran les teves expectatives i faran que no trobis a faltar les hamburgueses de carn. I per una presentació més gurmet acompanya-les amb una maionesa d’alvocat i unes xips vegetals. Fàcil de preparar i molt saludable!
Ingredients per a 4 persones:
- 4 lloms de lluç – 2 carbassons
- 2 ous
- Pa ratllat sense gluten
- 1 cda. d´orenga molta sense gluten
- 1 gra d´all
- 1 alvocat
- Oli d´oliva
- Sal
- Pebre negre molt sense gluten
- All en pols sense gluten
Pas a pas: