destacadablog-algas
Actualitat

Inclou les algues a la teva dieta i gaudeix del seu exòtic sabor i de les seves excel•lents propietats

Has tastat mai les algues? Es tracta d’un aliment que porta present a la dieta asiàtica des dels inicis de la humanitat i fa pocs anys va aterrar a casa nostra. T’expliquem tot el que has de saber sobre elles i en què et beneficien.

Llegir més
Cuinem?

Recepta pas a pas: Dorayaki amb formatge cremós, salmó fumat i maduixes

Si vols fer una volta gastronòmica pel món des de la comoditat de casa teva, et portem un dolç tradicional japonés! El farcit tradicional del dorayaki és una barreja d’anko (mongeta dolça) i xocolata, però nosaltres li hem donat un gir. Què us sembla?

Llegir més
destacado_salsas
Actualitat

Diccionari de cuina (7): Salses del món

No surts de la salsa rosa o la vinagreta? Amplia el teu territori i aprèn salses internacionals per donar un toc diferent als teus plats.T’apuntes al viatge?

Llegir més
Condislife Sushi
Actualitat

Diccionari de cuina (3): Sushi, glossari de termes

En aquest post us exposem un glossari de termes per conèixer totes les varietats del sushi de principi a fi, i que sembleu autèntics experts quan aneu a un “japo”.

Llegir més
Condislife_tomate_dest
Cuinem?

Viatja pel món a través de la cuina internacional

Trasllada’t a qualsevol país sense haver de sortir de casa, a través de la cuina. T’ajudem a organitzar sopars o festes temàtiques, amb receptes internacionals.

Llegir més