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Anisakis: qué es y cómo prevenirlo

El anisakis es un parásito que puede encontrarse en el pescado y que provoca alteraciones digestivas y reacciones alérgicas. Te enseñamos cómo prevenirlo.

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Comida picante: beneficiosa para la salud

Muchos, debido al ardor que produce en la boca, asocian picante con algo negativo. Pero hoy, en este post, os explicamos la verdad sobre la comida hot.

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Dejar de fumar con la ayuda de la alimentación

El hábito de fumar es muy difícil de eliminar, pero hay formas de ayudarte en esta tarea. Estos alimentos te ayudarán a recuperar la salud y a olvidarte del tabaco.

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Sopas y cremas para entrar en calor

El frío ya está llegando, y qué mejor que combatirlo a modo de sopas y cremas calentitas. Os dejamos una lista de deliciosas recetas para cualquier ocasión.

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Tipo de chocolate y sus beneficios

El chocolate es el rey de los dulces, pese a que podamos llegar a sentirnos culpables al tomarlo en exceso. ¡Pero son muchos sus beneficios!

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Todo lo que necesitas saber sobre el café

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Lavar el pollo o los huevos bajo el grifo tiene riesgo

Muchas veces, un exceso de celo en la limpieza puede ser contraproducente. Lo es, y de forma grave, si lavas el pollo crudo debajo del grifo de la cocina.

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Aprovecha los días de playa para hacer ejercicio

La arena de la playa no solo sirve para poner la toalla y tomar el sol. Una carrera a pie de mar, vóley playa, jugar a las palas y mucho más…

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Tipos de aceites y su uso en la cocina

Cada vez hay más variedades de aceites para cocinar. Para escoger unos u otros, hay que considerar el sabor, las propiedades nutricionales, etc.

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